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Taus, Francisco Jose
PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
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Artículo
Multi-Objective Optimization of the Pasteurization Process of Pumpkin Cubes Packaged in Glass Jars
Lespinard, Alejandro Rafael
;
Arballo, Javier Ramiro
;
Taus, Francisco Jose
;
Mascheroni, Rodolfo Horacio
(
De Gruyter
,
2015-10
)
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