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DAIANA AYELEN BEUTER
Datos académicos
Lugar de trabajo
UNIVERSIDAD NACIONAL DE MISIONES / FACULTAD DE CS.EXACTAS QUIMICAS Y NATURALES / DEPARTAMENTO DE CIENCIA Y TECNOL. DE LOS ALIMENTOS
Campo de aplicación
Alimentos
Especialidad
Ingeniería en Alimentos
PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
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Artículo
Effect of yerba mate (Ilex paraguariensis St. Hil.) extract on the drying behavior of cassava starch films enriched with rebaudioside A
Beuter, Daiana Ayelen
;
Meza, Barbara Erica del Valle
;
Brumovsky, Luis Alberto
;
Peralta, Juan Manuel
(
Wiley Blackwell Publishing, Inc
,
2022-12
)
Artículo
Secado y estimación de coeficientes efectivos de difusión de recubrimientos con contenido reducido de azúcar
Meza, Barbara Erica del Valle
;
Beuter, Daiana Ayelen
;
Brumovsky, Luis Alberto
;
Peralta, Juan Manuel
(
Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico
,
2021-05
)
Mostrando ítems 1-2 de 2