VERONICA DE LOS ANGELES CANAL MARTINEZ

Datos académicos

Lugar de trabajo	CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET NOA SUR / PLANTA PILOTO DE PROCESOS INDUSTRIALES MICROBIOLOGICOS
Campo de aplicación	Energia-Combustibles
Especialidad	Producción de lipasas fúngicas para aplicaciones en procesos industriales.

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Differential inhibition of human erythrocyte acetylcholinesterase by polyphenols epigallocatechin-3-gallate and resveratrol. Relevance of the membrane-bound form

Salazar, Paula Belén ; de Athayde Moncovo Collado, Alejandro ; Canal Martinez, Veronica de Los Angeles ; Minahk, Carlos Javier (IOS Press, 2017-01)
Evento Production of a lipase activity by solid state fermentation using Aspergillus niger MYA 135: Impact of different humectant mixtures

Canal Martinez, Veronica de Los Angeles ; Baigori, Mario Domingo ; Pera, Licia Maria (Asociación Argentina de Microbiología, 2017)

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