MARIA VIRGINIA, GANGOITI
Datos académicos
| Lugar de trabajo |
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA / FACULTAD DE CS.EXACTAS / DEPARTAMENTO DE CS.BIOLOGICAS / AREA DE BIOQUIMICA Y CONTROL DE ALIMENTOS |
| Título |
Doctor de la Facultad de Cs Exactas |
| Grado |
Universitario de posgrado/doctorado |
| Categoría |
Q17 |
| Disciplina |
KA5 |
| Campo de aplicación |
Alimentos |
| Especialidad |
Polisacáridos de bacterias lácticas |
PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
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Gangoiti, Maria Virginia
; Puertas, A. I.;
Hamet, Maria Fernanda
;
Peruzzo, Pablo Jose
; Llamas, M. G.;
Medrano, Micaela
; Prieto, A.; Dueñas Chasco, María Teresa;
Abraham, Analia Graciela
(Elsevier, 2017-08)
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