Valorización de residuos agroindustriales para la obtención de productos sustentables

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dc.conicet.fuenteindividual
dc.conicet.organizacionConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera". Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera"
dc.conicet.organizacionConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera". Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera"
dc.conicet.organizacionConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera". Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera"
dc.conicet.organizacionConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera". Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera"
dc.conicet.organizacionConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera". Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera"
dc.conicet.organizacionConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química
dc.conicet.organizacionConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe
dc.conicet.organizacionUniversidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería y Ciencias Hídricas
dc.conicet.organizacionConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe
dc.conicet.organizacionUniversidad Nacional del Litoral. Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas
dc.conicet.organizacionConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe
dc.conicet.organizacionUniversidad Nacional del Litoral. Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas
dc.conicet.organizacionConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe
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dc.conicet.produccionid9610807
dc.contributor.authorFaroldi, Betina María Cecilia
dc.contributor.authorCornaglia, Laura Maria
dc.contributor.authorYori, Juan Carlos
dc.contributor.authorManuale, Débora Laura
dc.contributor.authorTorresi, Pablo Antonio
dc.contributor.authorSchmidt, Eduardo Osvaldo
dc.contributor.authorMartín, Claudio Marcelo
dc.contributor.authorHúmpola, Maria Veronica
dc.contributor.authorOdetti, Hector Santiago
dc.contributor.otherCanal, Ana María
dc.contributor.otherDrago, Silvina Rosa
dc.contributor.otherPilatti, Miguel Angel
dc.date.accessioned2021-11-08T13:41:33Z
dc.date.available2021-11-08T13:41:33Z
dc.date.issued2020es
dc.date.updated2021-09-07T14:30:49Z
dc.description.abstractLa sociedad contemporánea, comúnmente denominada "sociedad tecnológica", tiene al consumo y a la velocidad de renovación de bienes, como uno de sus pilares económicos más importantes. Esta característica está asociada a la constante evolución tecnológica, con la creación de productos con nuevas prestaciones y la casi inmediata sustitución de lo viejo por lo nuevo. Si bien estos "mejores y evolucionados" servicios y productos en general impactan positivamente sobre la calidad de vida de la sociedad, traen aparejado un grave problema ambiental, como lo es el aumento tanto del consumo de recursos naturales, como de la generación de residuos.es
dc.description.filFil: Faroldi, Betina María Cecilia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera". Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera"; Argentina
dc.description.filFil: Cornaglia, Laura Maria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera". Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera"; Argentina
dc.description.filFil: Yori, Juan Carlos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera". Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera"; Argentina
dc.description.filFil: Manuale, Débora Laura. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera". Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera"; Argentina
dc.description.filFil: Torresi, Pablo Antonio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera". Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "Ing. José Miguel Parera"; Argentina
dc.description.filFil: Schmidt, Eduardo Osvaldo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química; Argentina
dc.description.filFil: Martín, Claudio Marcelo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería y Ciencias Hídricas; Argentina
dc.description.filFil: Húmpola, Maria Veronica. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas; Argentina
dc.description.filFil: Odetti, Hector Santiago. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas; Argentina
dc.formatapplication/pdfes
dc.identifier.citationFaroldi, Betina María Cecilia; Cornaglia, Laura Maria; Yori, Juan Carlos; Manuale, Débora Laura; Torresi, Pablo Antonio; et al.; Valorización de residuos agroindustriales para la obtención de productos sustentables; Universidad Nacional del Litoral; 2; 2020; 278-288es
dc.identifier.institucionalCONICET
dc.identifier.isbn978-987-749-281-1es
dc.identifier.repoCONICET Digital
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11336/146234
dc.journal.ciudadSanta Fees
dc.journal.number2es
dc.journal.pagination278-288es
dc.journal.paisArgentinaes
dc.language.isospaes
dc.publisherUniversidad Nacional del Litorales
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess*
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/*
dc.source.tituloDesarrollo sostenible en el Centro Norte de la provincia de Santa Fe: Sistemas productivoses
dc.subjectCiclo de vidaes
dc.subjectReuso de productoses
dc.subjectResiduoses
dc.subject.classificationIngeniería Químicaes
dc.subject.classificationIngeniería Químicaes
dc.subject.classificationINGENIERÍAS Y TECNOLOGÍASes
dc.titleValorización de residuos agroindustriales para la obtención de productos sustentableses
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bookPart
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/parte de libro

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