Entre la siesta y la fiesta: rituales festivos, transformaciones productivas y construcción de identificaciones urbanas no metropolitanas en el centro bonaerense

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dc.conicet.organizacionConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil. Instituto de Geografía, Historia y Ciencias Sociales. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Instituto de Geografía, Historia y Ciencias Sociales
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dc.conicet.organizacionUniversidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Departamento de Comunicación Social
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dc.conicet.organizacionUniversidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Programa de Investigación Comunicacionales y Socio-culturales de la Ciudad Intermedia
dc.conicet.organizacionUniversidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales
dc.conicet.organizacionUniversidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Departamento de Antropología Social
dc.conicet.organizacionConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil
dc.conicet.organizacionUniversidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Arte
dc.conicet.organizacionConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
dc.conicet.organizacionUniversidad Nacional de San Martín. Instituto de Altos Estudios Sociales
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dc.conicet.organizacionFacultad Latinoamericana de Ciencias Sociales. Sede Académica Argentina Buenos Aires
dc.conicet.paginas193es
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dc.contributor.authorCalvo, Manuela Belén
dc.contributor.authorSilva, Ana Cecilia
dc.contributor.authordel Aguila, María Inés
dc.contributor.authorSchegtel Torres, Estefanía
dc.contributor.authorBoggi, Silvia Marta
dc.contributor.authorFunaro, Fernando
dc.contributor.otherFischer, Melina Andrea
dc.contributor.otherRe, Valeria
dc.contributor.otherMascías, Paula
dc.date.accessioned2026-01-19T14:19:38Z
dc.date.available2026-01-19T14:19:38Z
dc.date.issued2025es
dc.date.updated2026-01-15T09:26:03Z
dc.description.abstractEl artículo examina la Kreppelfest, fiesta centrada en la kreppel (torta frita alemana-volguense) en Colonia Hinojo -Olavarría, Buenos Aires-, y su relación con las transformaciones productivas del pueblo. La etnografía analiza cómo la fiesta, que atrae a miles de visitantes, genera un "desborde" temporal del espacio y la vida cotidiana. Asimismo, aborda la historia de la colonia, las tensiones ligadas a la identidad étnica y la re significación del espacio y tiempo a través de esta festividad.es
dc.description.filFil: Calvo, Manuela Belén. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil. Instituto de Geografía, Historia y Ciencias Sociales. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Instituto de Geografía, Historia y Ciencias Sociales; Argentina
dc.description.filFil: Silva, Ana Cecilia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil; Argentina. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Departamento de Comunicación Social; Argentina
dc.description.filFil: del Aguila, María Inés. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil; Argentina. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Programa de Investigación Comunicacionales y Socio-culturales de la Ciudad Intermedia; Argentina
dc.description.filFil: Schegtel Torres, Estefanía. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales; Argentina
dc.description.filFil: Boggi, Silvia Marta. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Departamento de Antropología Social; Argentina
dc.description.filFil: Funaro, Fernando. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil; Argentina. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Arte; Argentina
dc.formatapplication/pdfes
dc.identifier.citationCalvo, Manuela Belén; Silva, Ana Cecilia; del Aguila, María Inés; Schegtel Torres, Estefanía; Boggi, Silvia Marta; et al.; Entre la siesta y la fiesta: rituales festivos, transformaciones productivas y construcción de identificaciones urbanas no metropolitanas en el centro bonaerense; Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales; 2025; 94-128es
dc.identifier.institucionalCONICET
dc.identifier.isbn978-987-8263-09-0es
dc.identifier.repoCONICET Digital
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11336/279856
dc.journal.ciudadCiudad Autónoma de Buenos Aireses
dc.journal.pagination94-128es
dc.journal.paisArgentinaes
dc.language.isospaes
dc.publisherFacultad Latinoamericana de Ciencias Socialeses
dc.relation.alternativeidinfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://flacso.org.ar/publicaciones/de-tranquilas-nada/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess*
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/*
dc.source.tituloDe tranquilas, nada: fiestas, arte y temporalidades en ciudades pequeñas y medianases
dc.subjectCULTURAes
dc.subjectFESTIVIDADESes
dc.subjectESTUDIOS URBANOSes
dc.subjectCIUDADES PEQUEÑASes
dc.subject.classificationOtras Humanidadeses
dc.subject.classificationOtras Humanidadeses
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dc.titleEntre la siesta y la fiesta: rituales festivos, transformaciones productivas y construcción de identificaciones urbanas no metropolitanas en el centro bonaerensees
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bookPart
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