Nutritional Requirements of Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis in a Chemically Defined Medium

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dc.conicet.fuenteunificacion
dc.conicet.organizacionConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Centro de Referencia para Lactobacilos
dc.conicet.organizacionConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Centro de Referencia para Lactobacilos
dc.conicet.organizacionConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Centro de Referencia para Lactobacilos
dc.conicet.organizacionUniversidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia
dc.conicet.paisOrganizacionArgentina
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dc.conicet.paisOrganizacionArgentina
dc.conicet.paisOrganizacionArgentina
dc.conicet.produccionid6532294
dc.contributor.authorHebert, Elvira Maria
dc.contributor.authorRaya, Raul Ricardo
dc.contributor.authorSavoy, Graciela
dc.date.accessioned2018-09-10T18:36:58Z
dc.date.available2018-09-10T18:36:58Z
dc.date.issued2004-11
dc.date.updated2018-08-30T15:52:10Z
dc.description.abstractThis study was undertaken to determine the nutritional requirements of Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis and to develop a minimal chemically defined medium that supports sustained growth of these microorganisms. The single-omission technique was applied to each component of complete chemically defined medium in order to determine the nutritional requirements. L. delbrueckii subsp. lactis was prototrophic for alanine, glycine, aspartic acid, asparagine, glutamine, threonine, and proline. The lysine requirement was strain-dependent. Magnesium was the only essential oligoelement. These microorganisms also required uracil and guanine and adenine as pyrimidine and purine sources, respectively. In view of the nutritional requirements we designed a new minimal defined medium which supports sustained growth of L. delbrueckii subsp. lactis. This medium is simple and well defined, and should be preferable to complex media for conducting future biochemical, physiological, and genetic studies on L. delbrueckii subsp. lactis.es
dc.description.filFil: Hebert, Elvira Maria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Centro de Referencia para Lactobacilos; Argentina
dc.description.filFil: Raya, Raul Ricardo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Centro de Referencia para Lactobacilos; Argentina
dc.description.filFil: Savoy, Graciela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Centro de Referencia para Lactobacilos; Argentina. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia; Argentina
dc.formatapplication/pdfes
dc.identifier.citationHebert, Elvira Maria; Raya, Raul Ricardo; Savoy, Graciela; Nutritional Requirements of Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis in a Chemically Defined Medium; Springer; Current Microbiology; 49; 5; 11-2004; 341-345es
dc.identifier.eissn1432-0991es
dc.identifier.institucionalCONICET
dc.identifier.issn0343-8651es
dc.identifier.repoCONICET Digital
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11336/58952
dc.journal.ciudadBerlines
dc.journal.number5es
dc.journal.pagination341-345es
dc.journal.paisAlemaniaes
dc.journal.titleCurrent Microbiologyes
dc.journal.volume49es
dc.language.isoenges
dc.publisherSpringeres
dc.relation.alternativeidinfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.1007/s00284-004-4357-9
dc.relation.alternativeidinfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://link.springer.com/article/10.1007/s00284-004-4357-9
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess*
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/*
dc.subjectLactobacillus Delbruekii Subsp. Lactises
dc.subjectChemically Defined Mediumes
dc.subjectNutritional Requirementses
dc.subject.classificationBiología Celular, Microbiologíaes
dc.subject.classificationCiencias Biológicases
dc.subject.classificationCIENCIAS NATURALES Y EXACTASes
dc.titleNutritional Requirements of Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis in a Chemically Defined Mediumes
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/artículo
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion

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