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Capítulos de libros(IQUIBA-NEA)
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Capítulo de Libro
Aislamiento, identificación y conservación de rizobios
Título del libro: Metodologías microbiológicas de indicadores ambientales de suelo
Sirio, Andrea Antonela
;
Avalos Llano, Karina Roxana
(
Universidad Nacional del Nordeste. Instituto Agrotécnico Pedro M. Fuentes Godo
,
2023
)
Capítulo de Libro
Gluten Free Edible Films, Coatings and Toppings
Título del libro: Designing Gluten Free Bakery and Pasta Products
Flores, Silvia Karina
;
García, María Alejandra
;
Gerschenson, Lia Noemi
;
Kupervaser, María Gabriela
;
Sosa, Carola
;
Traffano Schiffo, Maria Victoria
;
Versino, Florencia
-
Otros responsables:
de Escalada Pla, Marina Francisca
Genevois, Carolina Elizabeth
-
(
Springer
,
2023
)
Capítulo de Libro
Quality Monitoring and Authenticity Assessment of Wines: Analytical and Chemometric Methods
Título del libro: Quality Control in the Beverage Industry
Canizo, Brenda Vanina
;
Escudero, Leticia Belén
;
Pellerano, Roberto Gerardo
;
Wuilloud, Rodolfo German
-
Otros responsables:
Mihai Grumezescu, Alexandru
Holban, Alina Maria
-
(
Elsevier
,
2019
)
Capítulo de Libro
Trunk nutrition in fruit crops: An overview
Título del libro: Fruit Crops: Diagnosis and Management of Nutrient Constraints
Alayón Luaces, Paula
;
Gómez Herrera, Melanie Desirée
;
Gaiad, José Emilio
-
Otros responsables:
Srivastava, A. K.
Chengxiao, Hu
-
(
Elsevier
,
2020
)
Capítulo de Libro
Uses of sorghum with tannins for food production
Título del libro: Advances in Chemistry Research
Acquisgrana, María del Rosario
;
Gómez Pamies, Laura Cecilia
;
Benítez, Elisa Inés
-
Otros responsables:
Taylor, James C.
-
(
Nova Science Publishers
,
2018
)