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Libro Panificación sin gluten: Un camino hacia nuevas oportunidades

Bustos Shmidt, Mariela Cecilia ; de la Horra, Ana Elizabeth ; Leon, Alberto Edel ; Palavecino, Pablo Martín ; Perez, Gabriela Teresa ; Sciarini, Lorena Susana (Báez Ediciones, 2018)
Libro Contextualización de los contenidos teóricos de Anatomía y Fisiología animal en situaciones productivas, una aproximación al aprendizaje autónomo

Brouard, Rosario; Schwarz, Loreley; Bertola, Agustina del Pilar ; Armand, Ezequiel Armand; Pen, Cecilia Valeria (Sima Editora, 2023)
Libro La invención de la comida

Arrieta, Ezequiel Martín (El Gato y La Caja, 2023)