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Tafonomía en la cocina: prácticas culinarias y residuos del procesamiento de plantas tuberosas nativas de los Andes centro-sur 230 146

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enero 2024
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Estados Unidos 32
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Chile 9
Francia 9
España 8
Alemania 7
Perú 6
Ecuador 5
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Ashburn 11
Montréal 11
San Ramon 6
Jujuy 5
Lanus 4
Lima 4
Buenos Aires 3
Concepcion 3
Mountain View 3
Quito 3
Sin datos* 177

*Sin datos: En origen no se informa País o Ciudad.