INSIBIO - INSTITUTO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES BIOLÓGICAS

• Artículo UV-B Light Elicits Mitochondrial Hyperfusion and Modulation of Antioxidant Systems in Flavedo of Postharvest Lemons

  Zuluaga Acosta, Jakeline ; Volentini, Sabrina Inés ; Debes, Mario Alberto ; Hilal, Mirna Beatriz; Cerioni, Luciana ; Rapisarda, Viviana Andrea (Springer, 2025-09)
• Capítulo de Libro Andean Fermented Beverages

  Título del libro: Fermented Foods of Latin America From Traditional Knowledge to Innovative Applications

  Rueda, Julio Ricardo ; Jimenez, Maria Eugenia; Lobo, Manuel Oscar; Samman, Norma Cristina (CRC Press - Taylor & Francis Group, 2016)
• Artículo Optimization of Muffins Nutrient Profile Using Wheat, Beans and Quinoa Flours: A Preliminary Strategy for Enhancing Protein Quality, Dietary Fibre and Anti-Oxidative Potentials

  Bassett, Maria Natalia ; Acuña, Maria Elina ; Corral, Lucrecia; Moreno, Elvecia del Carmen; Fernández, Noelia Natalia ; Rossi, Analia Mabel; Gómez Marigliano, Ana Clelia ; Tereschuk, María Laura (Springer, 2025-05)
• Capítulo de Libro Broad-Spectrum Hybrid and Engineered Bacteriocins for Food Biopreservation: What Will Be the Future of Bacteriocins?

  Título del libro: Microbial Food Safety and Preservation Techniques

  Bellomio, Augusto ; Minahk, Carlos Javier ; Dupuy, Fernando Gabriel (CRC Press - Taylor & Francis Group, 2014)
• Capítulo de Libro Progresos Biotecnológicos en la Balanza de la Justicia: Dilema entre Riesgos y Beneficios

  Título del libro: La dimensión social de la justicia como reguladora del desarrollo científico-tecnológico: Su impacto en Biotecnología, Energías Renovables e Inteligencia Artificial

  Vera Pingitore, Esteban ; Pedraza, Eliana; Chehin, Rosana Nieves ; Diaz Ricci, Juan Carlos - Otros responsables: González, Jorge Augusto Olasolo, Héctor - (Tirant Lo Blanch, 2020)
• Artículo Azospirillum argentinense REC3 and its glycosylated flagellin AzFlap reduce lesions caused by Botrytis cinerea on strawberry leaves

  Correa Deza, Maria Alejandra ; Venegas Tarancón, Stefanía Giselle ; Martinez Zamora, Martin Gustavo ; Amigo, Josefina Alejandra; Salazar, Sergio Miguel; Filippone, María Paula ; Pedraza, Raúl Osvaldo (Asociación Argentina de Microbiología, 2025-11)
• Artículo Proteomic profiling of 15-day post-mating preimplantation alpaca embryos reveals estradiol and cortisol pathway signatures

  Castro Naser, Ximena A.; Buglio Ballesteros, Maria G.; Pacheco Curie, Joel I.; Ratto, Marcelo H.; Argañaraz, Martin Eduardo (Elsevier Science Inc., 2025-10)
• Evento Desarrollo de nuevas tecnologías en biosensores y dispositivos microfluídicos para aplicaciones biomédicas

  Madrid, Rossana Elena ; Goy, Carla Belen ; Hero, Johan Sebastian ; Gianni de Carvalho, Katia ; Potolicchio, Agostina Maria ; Morales, Andrés Hernán (Universidad Nacional de Tucumán, 2024)
• Artículo Formulation, Characterization and Assessment of the Inhibitory Effect of Microencapsulated Microcin J25(G12Y)

  Pioli, Matías Alejandro ; Sandoval, Rita Ariadna; Vázquez, María Elisa ; Acuña, Leonardo ; Nasser, Julio Rubén; Vincent, Paula Andrea ; Slavutsky, Anibal Marcelo ; Corbalan, Natalia Soledad (Springer, 2025-07)
• Capítulo de Libro Doxycycline Therapeutic Approach in Parkinson’s Disease and L-DOPA-Induced Dyskinesia

  Título del libro: Handbook of Neurotoxicity

  del Bel Belluz Guimaraes, Elaine; Bortolanza, Mariza; Crivelaro do Nascimento, Glauce; Raisman Vozari, Rita; dos Santos Pereira, Maurício; González Lizarraga, Maria Florencia ; Parrales, Valeria; Michel, Patrick; Ploper, Diego ; Avila, Cesar Luis ; Socias, Sergio Benjamin ; Outeiro, Tiago F.; Chehin, Rosana Nieves - Otros responsables: Kostrzewa, Richard M. - (Springer Nature Switzerland AG, 2021)
• Artículo Advances in Separation and Purification Strategies for Siderophores

  Pintanel, Jose Eduardo ; Cattaneo, Mauricio ; Bellomio, Augusto (Taylor & Francis, 2025-10)
• Artículo Purification of an organic solvent-tolerant lipase from Aspergillus niger MYA 135 and its application in ester synthesis

  Romero, Cintia Mariana ; Pera, Licia Maria ; Loto, Flavia del Valle ; Vallejos, Alicia Cecilia ; Castro, Guillermo Raul ; Baigori, Mario Domingo (Elsevier, 2012-01)
• Evento Diseño de protocolos experimentales para la caracterización electrofisiológica y conductual de la participación de la melanopsina en el procesamiento de la información visual de la rata

  Soletta, Jorge Humberto ; Soria, Juan Carlos ; Farfan, Fernando Daniel ; Martín, Andrés ; Albarracin, Ana Lia ; Barrionuevo, Pablo Alejandro (Grupo Argentino de Fotobiología, 2016)
• Artículo Pathogen-Induced Accumulation of an Ellagitannin Elicits Plant Defense Response

  Mamani, Alicia Ines de Fatima; Filippone, María Paula ; Grellet Bournonville, Carlos Froilan ; Welin, Bjorn ; Castagnaro, Atilio Pedro ; Diaz Ricci, Juan Carlos (American Phytopathological Society, 2012-11)
• Capítulo de Libro The Xenopus Maternal-to-Zygotic Transition from the Perspective of the Germline

  Título del libro: Current Topics in Developmental Biology: The Maternal-to-Zygotic Transition

  Yang, Jing; Agüero, Tristán Horacio ; King, Mary Lou - Otros responsables: Lipshitz, Howard D. - (Elsevier Academic Press Inc., 2015)
• Artículo Histopathology of the resistance to Colletotrichum gloeosporioides of wild strawberries and species related to commercial strawberry

  Pardo, Esteban Mariano; Grellet Bournonville, Carlos Froilan ; Salazar, Sergio Miguel; Castagnaro, Atilio Pedro ; Diaz Ricci, Juan Carlos ; Arias, Marta Eugenia (Southern Cross Publishing, 2012-07)
• Artículo Membrane-active bacteriocins to control Salmonella in foods Are they the definite hurdle?

  Chalon, Miriam Carolina ; Acuña, Leonardo ; Morero, Roberto Dionisio ; Minahk, Carlos Javier ; Bellomio, Augusto (Elsevier Science, 2012-03)
• Evento Análisis de compuestos fenólicos, proteínas solubles, deterioro oxidativo y actividad antioxidante de leche de llama del pedemonte tucumano

  Beltran Vega, Pablo Francisco; Díaz, A.; Villalba, Ivanna del Luján ; Zampini, Renato ; Garcia, Daniela Celeste ; Apichela, Silvana Andrea ; Nazareno, Mónica Azucena (Universidad Nacional de Santiago del Estero, 2023)
• Artículo Cadmium-induced oxidative stress and histological damage in the myocardium. Effects of a soy-based diet

  Ferramola, Mariana Lucila ; Pérez Diaz, Matias Federico Francisco ; Honore, Stella Maris ; Sanchez, Sara Serafina del V. ; Antón, Rosa Isabel ; Anzulovich Miranda, Ana Cecilia ; Gimenez, Maria Sofia (Academic Press Inc Elsevier Science, 2012-12)
• Artículo Increased adiposity impairs vascular function in postmenopausal women in hemodialysis

  Santos, Juan C.; Lepera, Mabel; Fernández Serra, Rocío; Alanoca, Saul Pablo; Quipildor, Daniel Franco; de Piero Belmonte, Alexia Juliana ; Joo Turoni, Claudio Martín ; Peral de Bruno, Maria; Juncos, Luis A.; Marañón, Rodrigo Oscar (American Physiological Society, 2025-08)

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