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Estrategias tecnológicas para obtener yogur alto en proteínas: Influencia sobre parámetros fisicoquímicos y de textura 74 19

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Estados Unidos 32
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Colombia 6
Suiza 4
Alemania 4
México 4
Argentina 3
Chile 2
Finlandia 2
Perú 2
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Cantidad de accesos por ciudad

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Ashburn 6
Medellín 5
Columbus 4
Leganés 4
Iztacalco 3
Onda 3
Frankfurt am Main 2
Hanover 2
Helsinki 2
La Pastora 2
Sin datos* 41

*Sin datos: En origen no se informa País o Ciudad.