PROBIEN - INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO EN INGENIERÍA DE PROCESOS, BIOTECNOLOGÍA Y ENERGÍAS ALTERNATIVAS

• Capítulo de Libro Yeasts in the Beverage Industry: Patagonia Gets Wild

  Título del libro: Yeasts: From Nature to Bioprocesses

  Gonzalez Flores, Melisa ; Bruzone, María Clara ; Origone, Andrea Cecilia ; Burini, Julieta Amalia ; Rodríguez, María Eugenia ; Lopes, Christian Ariel ; Libkind Frati, Diego - Otros responsables: Alves Júnior, Sérgio Luiz Treichel, Helen Olitta Basso, Thiago Ugarte Stambuk, Boris - (Bentham Science Publishers, 2022)
• Artículo Evaluación de la meteorización de los aleros Ricci-Quitilipi (Cerro Colorado, Córdoba, Argentina): Diagnóstico para la gestión patrimonial

  Sampietro Vattuone, Maria Marta ; Peña Monné, José Luis; García Giménez, Rosario; Baez, Walter Ariel ; Tissera, Luis Esteban; Martínez Stagnaro, Susana Yamila ; Stábile, Franco Matías ; Calzato, Walter (Universidad de Tarapacá. Facultad de Ciencias Sociales y Jurídicas. Departamento de Antropología, 2023-03)
• Capítulo de Libro Concepto de biorrefinería: Desarrollo sostenible y propuesta de proceso limpio en la extracción de compuestos fenólicos de residuos industriales de pistacho (Pistacia vera var. Kerman)

  Título del libro: Agrárias: Pesquisa e inovaçao nas ciências que alimentam o mundo

  Zalazar García, Daniela Inés Yanina ; Rodriguez, Rosa Ana ; Fabani, Maria Paula ; Mazza, German Delfor ; Echegaray, Marcelo Eduardo ; Zabaleta Nievas, Romina Belén ; Sanchez, Eliana; Torres, Erick David - Otros responsables: Spers, Eduardo Eugênio - (Editora Artemis, 2022)
• Artículo Texture study of gluten-free cookies added with fibre by instrumental, image and sensory analysis

  Gagneten, Maite ; Pieniazek, Facundo ; Archaina, Diego Alberto ; Messina, Valeria Marisa ; Salvatori, Daniela Marisol ; Schebor, Carolina Claudia (Springer, 2023-04)
• Artículo Influencia de las costras biológicas del suelo en la infiltración y retención de humedad en diferentes texturas de suelo

  Navas Romero, Ana Laura ; Herrera Moratta, Mario Andres ; Martinez Carretero, Eduardo Enrique ; Fernandez Bugna, Cecilia Carmen (Instituto Argentino de Investigaciones de las Zonas Áridas, 2022-12)
• Artículo Microstructure analysis as a tool for understanding mechanical behavior and polyphenol transport in fruit tissue induced by combined impregnation techniques: prototypes with high potential as antioxidant source

  Gomez Mattson, Milagros Lucia ; Sette, Paula Andrea ; Schebor, Carolina Claudia ; Salvatori, Daniela Marisol (Springer, 2023-02)
• Artículo Application of Biobased Substances in the Synthesis of Nanostructured Magnetic Core-Shell Materials

  Peralta, Marcos Emanuel ; Koffman Frischknecht, Alejandro ; Moreno, Mario Sergio Jesus ; Martire, Daniel Osvaldo; Carlos, Luciano (MDPI, 2023-01)
• Artículo Magnetic orientation in anurans: a case study on Rhinella Arenarum (Anura: Bufonidae)

  Herrera Moratta, Mario Andres ; Navas Romero, Ana Laura ; Quiroga, Lorena Beatriz ; Escudero, Consuelo; Sanabria, Eduardo Alfredo (Sociedad Herpetologica Mexicana, 2023-09)
• Artículo Geología, alteración hidrotermal y mineralogía del sistema de vetas Sofía-Julia-Valencia, distrito minero Andacollo, Neuquén, Argentina

  Pons, María Josefina ; Mendiberri, Juan; Arce, Martina; Greco, Gerson Alan ; Musso, Telma Belén ; Fernández, María Lis; Hauser, Natalia ; Aparicio Gonzalez, Pamela Alejandra (Servicio Nacional de Geología y Minería, 2023-01)
• Artículo Insights into variations of seasonal and daily soil temperatures under the effect of biocrusts in central-western Argentina

  Navas Romero, Ana Laura ; Herrera Moratta, Mario Andres ; Martinez Carretero, Eduardo Enrique ; Vento, Barbara ; Fernández Belmonte, María C. (Inst Ecologia Ac, 2023-10)
• Artículo Respuesta en la producción de cera de Bulnesia retama (Zygophyllaceae) a diferentes intensidades de poda en el desierto del Monte, Argentina

  Diaz Bisutti, Graciela; Dalmasso, Antonio Daniel ; Herrera Moratta, Mario Andres ; Navas Romero, Ana Laura (Museo Argentino de Ciencias Naturales Bernardino Rivadavia, 2023-04)
• Artículo Divulgación científica como eje para el desarrollo de conocimiento y la defensa de la educación

  de Garcia, Virginia ; Brizzio, Juan Jose (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias Agrarias, 2023-10)
• Artículo Importancia de los corredores biológicos a nivel predial en el medio productivo de viñedos cuyanos

  Herrera Moratta, Mario Andres ; Navas Romero, Ana Laura ; Dalmasso, Antonio Daniel (Red de Restauración Ecológica Argentina, 2023-05)
• Artículo Polyphenol-Enriched Pectin from Pomegranate Peel: Multi-Objective Optimization of the Eco-Friendly Extraction Process

  Podetti, Celina Valeria ; Riveros Gomez, Mathias Adrián ; Román Barón, María Celia ; Zalazar García, Daniela Inés Yanina ; Fabani, Maria Paula ; Mazza, German Delfor ; Rodriguez, Rosa Ana (Molecular Diversity Preservation International, 2023-11)
• Artículo Presence of Saccharomyces eubayanus in fermentative environments reveals a new adaptive scenario in Patagonia

  Gonzalez Flores, Melisa ; Delfino, Ana Victoria ; Rodríguez, María Eugenia ; Lopes, Christian Ariel (John Wiley & Sons Ltd, 2023-08)
• Artículo Comparación de métodos de descarboxilación de las formas ácidas CBDA y THCA a sus formas neutras CBD y THC, en aceites medicinales de cannabis

  Amaro, Maria Marcela ; Bajda, Leonardo ; Bongiovanni, Guillermina Azucena (Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias Agrarias, 2023-10)
• Artículo Almond shell biochar: characterization and application in soilless cultivation of Eruca sativa

  Zabaleta Nievas, Romina Belén ; Sanchez, Eliana; Fabani, Maria Paula ; Mazza, German Delfor ; Rodriguez, Rosa Ana (Springer, 2023-02)
• Artículo Heterochromatin patterns in four diploid Zephyranthes species with different basic chromosome number (Amaryllidaceae)

  Gianini Aquino, Analía Cecilia ; Gonzalez Flores, Melisa ; Honfi, Ana Isabel ; Daviña, Julio Rubén (Instituto de Botánica Darwinion, 2023-11)
• Artículo Statistical media optimization using cheese whey powder for production of Vishniacozyma victoriae postharvest biocontrol yeast in pears

  Gorordo, María Florencia ; Lucca, M. E.; Sangorrin, Marcela Paula (Academic Press Inc Elsevier Science, 2023-05)
• Artículo Métodos cromatográficos optimizados para la identificación y cuantificación de terpenos en aceite de Cannabis sativa de uso médico

  Bajda, Leonardo ; Amaro, Maria Marcela ; Bongiovanni, Guillermina Azucena (Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas, 2023-06)

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