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Evento

Huerta Ecológica Santa Elena: Una experiencia de Agricultura Sostenida por la Comunidad

Glenza, Fernando; Giannuzzi, LedaIcon ; Senattori, Elena
Colaboradores: Filippini, Maria Flavia; Greco, Silvina
Tipo del evento: Congreso
Nombre del evento: 1er. Congreso Argentino de Agroecologia
Fecha del evento: 18/09/2019
Institución Organizadora: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias; Sociedad Argentina de Agroecología;
Título del Libro: Libro de Resúmenes: 1er Congreso Argentino de Agroecología
Editorial: Universidad Nacional de Cuyo
ISBN: 978-987-575-210-8
Idioma: Español
Clasificación temática:
Horticultura, Viticultura

Resumen

Huerta Ecológica Santa Elena:Una experiencia de Agricultura Sostenida por la ComunidadEl presente trabajo describe una experiencia de Agricultura Sostenida por la Comunidad (ASC), desarrollada en la Huerta Ecológica Santa Elena - Centro Comunitario de Extensión N° 10 de la Universidad Nacional de La Plata.La Huerta está conformada como organización comunitaria que desarrolla su actividad en el Parque Pereyra Iraola, provincia de Buenos Aires, Argentina. Su producción está basada en el cultivo de hortalizas de manera agroecológica para mercados de proximidad: venta directa del productor al consumidor y distribución a domicilio.Nacida como finca productiva familiar en 1949 y pionera en ?agricultura sin agrotóxicos? en la región desde fines de la década de 1990, en 2017 entra en crisis debido a dificultades de continuidad generacional en el trabajo hortícola, un proceso de descapitalización producto de inclemencias climáticas que afectaron su infraestructura y la ausencia de apoyo estatal significativo. Como respuesta a esta situación, en 2018 se pone en marcha un proyecto de ASC.
Palabras clave: Agroecologia , Soberania Alimentaria , Trabajo comunitario
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info:eu-repo/semantics/openAccess Excepto donde se diga explícitamente, este item se publica bajo la siguiente descripción: Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Unported (CC BY-NC-SA 2.5)
Identificadores
URI: http://hdl.handle.net/11336/153732
URL: https://bdigital.uncu.edu.ar/objetos_digitales/14315/libroresumen-congresoargent
Colecciones
Eventos(CIDCA)
Eventos de CENTRO DE INV EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS (I)
Citación
Huerta Ecológica Santa Elena: Una experiencia de Agricultura Sostenida por la Comunidad; 1er. Congreso Argentino de Agroecologia; Mendoza; Argentina; 2019; 814-818
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