Agro, negocio y nueva institucionalidad en las pampas: itinerarios y propuestas de abordajes para el análisis de la representación de intereses agrarios

Abstract

En el presente capítulo, partimos de considerar que persiste en la mirada que se realizó sobre las corporaciones agrarias una visión dicotómica, esto es, una imagen que divide la estructura de representación de intereses agrarios en dos tipos de entidades. Por un lado, las de perfil técnico que cobraron centralidad a partir del agronegocio y que se constituyeron como la expresión institucional de una nueva subjetividad, el empresario innovador y, por otro lado, las gremiales devenidas en tradicionales surgidas de la creciente diferenciación de intereses económicos dentro del agro en etapas previas y que habían monopolizado el diálogo con el Estado. Con ese trasfondo, estructuraremos nuestro recorrido en tres apartados. En el primero, mostraremos el tratamiento que en el contexto de emergencia y consolidación del agronegocio recibieron las dinámicas de las entidades tradicionales. Para luego, en segundo lugar, marcar cómo, fundamentalmente, desde el ámbito de la sociología rural se avanzó en desentrañar las lógicas institucionales de lo que se consideró como una nueva institucionalidad. Finalmente, realizaremos una suerte de evaluación de esas producciones y avanzaremos en una propuesta para re-explorar la problemática institucional en el contexto de agronegocio.