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dc.contributor.author
Cherñavsky, Alejandra Claudia  
dc.contributor.author
Bai, Julio  
dc.contributor.other
Anaya, Juan Manuel  
dc.contributor.other
Shoenfeld, Yehuda  
dc.contributor.other
Correa, Paula  
dc.contributor.other
García Carrasco, Mario  
dc.contributor.other
Cervera, Ricard  
dc.date.available
2021-01-20T12:04:53Z  
dc.date.issued
2005  
dc.identifier.citation
Cherñavsky, Alejandra Claudia; Bai, Julio; Enfermedad Celíaca; Corporación para Investigaciones Biológicas; 2005; 347-352  
dc.identifier.isbn
9589400841  
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/123124  
dc.description.abstract
La enfermedad celíaca es una enteropatía crónica de origen autoinmune, manifestada como una intolerancia dietaria permanente ante la ingesta de un grupo de proteínas denominadas prolaminas, presentes en los cereales. Derivados de estos alimentos, la gliadina es capaz de activar la respuesta inmune en estos pacientes y perpetuar el proceso autoinmune. El tratamiento consiste en la eliminación de las proteínas tóxicas de la dieta (o dieta libre de gluten), que provoca la recuperación de la mucosa intestinal en meses.  
dc.format
application/pdf  
dc.language.iso
spa  
dc.publisher
Corporación para Investigaciones Biológicas  
dc.rights
info:eu-repo/semantics/restrictedAccess  
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/  
dc.subject.classification
Inmunología  
dc.subject.classification
Medicina Básica  
dc.subject.classification
CIENCIAS MÉDICAS Y DE LA SALUD  
dc.title
Enfermedad Celíaca  
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion  
dc.type
info:eu-repo/semantics/bookPart  
dc.type
info:ar-repo/semantics/parte de libro  
dc.date.updated
2020-08-04T15:56:20Z  
dc.journal.pagination
347-352  
dc.journal.pais
Colombia  
dc.journal.ciudad
Medellín  
dc.description.fil
Fil: Cherñavsky, Alejandra Claudia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Inmunología, Genética y Metabolismo. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Instituto de Inmunología, Genética y Metabolismo; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Hospital de Clínicas General San Martín; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Bai, Julio. Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires. Hospital de Gastroenterología "Dr. Carlos B. Udaondo"; Argentina  
dc.conicet.paginas
546  
dc.source.titulo
Autoinmunidad y Enfermedad Autoinmune  

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Tamaño: 266.0Kb
Formato: PDF
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