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Evento Influencia del método de extracción sobre el contenido de minerales en vainas de legumbres del NEA

Gonzalez, Pamela Daniela; Avalos, Beatriz Itati ; Vallejos, Margarita ; Acevedo, Belén Andrea (Universidad Nacional de la Patagonia Austral, 2023)
Evento Ligand-Protein Interactions of Cymbopogon citratus Compounds and Their Implications for Chagas Disease Treatment

Gómez Chávez, José Leonardo ; Conti, German Andrés; Miranda, Matias Orlando ; Angelina, Emilio Luis ; Peruchena, Nelida Maria (Asociación Argentina de Bioinformática y Biología Computacional, 2023)
Evento Green extraction of phenolic compounds and carotenoids from pulp and peel of mango criollo by ultrasound assisted extraction with deep eutectic solvents

De Ancos, Begoña; Ojeda, Gonzalo Adrian ; Sgroppo, Sonia Cecilia; Rodriguez Rodriguez, Elena; Olmedilla, Alonso Begoña; Sanchez Moreno, C. (European Chemical Society, 2023)
Evento Caracterizacion de Frutos de Limonero "Eureka" producidos en la provincia de Corrientes a traves del diametro ecuatorial

Llarens, Agostina; Ponce de Leon, Lucia del Pilar; Chabbal, Marco Daniel; Hidalgo, Melisa Jazmin ; Gimenez, Laura I. (Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias, 2023)
Evento Development of a simple and fast method for the determination of total arsenic and its species in rice husked by ICP-MS and LC-ICP-MS

Da Silva, Vinnícius H. C.; Hidalgo, Melisa Jazmin ; Pellerano, Roberto Gerardo ; Arruda, Marco A. Z. (Proteomass Scientific Society, 2023)
Evento Antidiabetic potential of extracts obtained from different varieties of sorghum

Escobar, Ana Paula; Gonzalez Miragliotta, Ana Melissa ; Ojeda, Gonzalo Adrian ; Gonzalez, Romina Belen ; Torres, Ana María; Aguirre, María Victoria (Fundación Revista Medicina, 2023)
Evento Toxicidad de extractos de semillas de Anadenanthera colubrina var cebil en células de la glía

Gonzalez, Romina Belen ; Ojeda, Gonzalo Adrian ; Gonzalez Miragliotta, Ana Melissa ; Torres, Ana María; Cholich, Luciana Andrea (Asociación Toxicológica Argentina, 2023)
Evento Antihyperglycaemic activity of two species of Phyllanthus

Gonzalez Miragliotta, Ana Melissa ; Ojeda, Gonzalo Adrian ; Gonzalez, Romina Belen ; Escobar, Ana Paula; Peruchena, Nelida Maria ; Torres, Ana María (Fundación Revista Medicina, 2023)
Evento Modelado molecular de la extracción de polimetoxiflavonas presentes en la cáscara de mandarina

Galarza, Carlos Alberto; Hidalgo, Melisa Jazmin ; Pellerano, Roberto Gerardo ; Duarte, Darío Jorge Roberto (Sociedad Argentina de Investigación en Química, 2023)
Evento Experiencia en el laboratorio para la caracterización mineral por MPAES de muestras de abono a base de yerba mate

Navarro, Carlos Alberto ; Echeverria, Silvina Margarita; Maiocchi, Marcos Gabriel; Goyechea, Roxana I.; Samoluk, Sergio Sebastián ; Hidalgo, Melisa Jazmin ; Pellerano, Roberto Gerardo (Universidad Nacional de San Juan. Facultad de Filosofía, Humanidades y Artes, 2023)
Evento Espectroscopia de Fluorescencia de mieles de abejas nativas producidas en la región Nordeste Argentina

Lezcano, Cesar Adrian ; Paolo, Romina Andrea; Fechner, Diana Corina ; Hidalgo, Melisa Jazmin ; Pellerano, Roberto Gerardo (Universidad Nacional de San Juan. Facultad de Filosofía, Humanidades y Artes, 2023)
Evento Aplicacion del diseño central compuesto para la optimizacion de la digestio de muestras de arroz para analisis por MP-AES

Navarro, Carlos Alberto ; Bogado, María Lucrecia ; Hidalgo, Melisa; Domini, Claudia Elizabeth ; Pellerano, Roberto Gerardo (Universidad Nacional de San Juan. Facultad de Filosofía, Humanidades y Artes, 2023)
Evento Estudio espectrofotométrico y mecanístico de pares iónicos de alcaloides con verde de bromocresol

Torrico, Silvana N.; Ojeda, Gonzalo Adrian ; Torres, Ana María; Lobayan, Rosana Maria; Szajnman, Sergio Hernan ; Vallejos, Margarita (Sociedad Argentina de Investigación en Química Orgánica, 2023)
Evento Estudio teórico del mecanismo de reacción de compuestos fenólicos con el radical DPPH

Spinnenhirn, Erica Danisa; Avalos, Beatriz Itati ; Traffano Schiffo, Maria Victoria ; Vallejos, Margarita (Sociedad Argentina de Investigación en Química Orgánica, 2023)
Evento Optimización de las propiedades tecno-funcionales de la harina de caupí mediante ultrasonido de alta intensidad

Dietz, Rocio Milagros ; Maiocchi, Marcos Gabriel; Traffano Schiffo, Maria Victoria ; Avanza, María Victoria (Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, 2023)
Evento Optimización del proceso de extracción de fibra dietaria a partir de mandiocas (Manihot esculenta) autóctonas de la región del Nordeste Argentino

Giménez, Cecilia Gabriela; Traffano Schiffo, Maria Victoria ; Sgroppo, Sonia Cecilia; Rodriguez, Silvia del Carmen; Sosa, Carola Andrea (Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, 2023)
Evento Aplicación de la espectroscopia de infrarrojo cercano (NIR) en el entrenamiento de modelos predictivos para la determinación de parámetros fisicoquímicos en cerveza

Bianchi, María Agostina ; Ceruso, Juan Pablo; Gómez Pamies, Laura Cecilia ; Benitez, Elisa Ines (Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, 2023)
Evento Formulación de gomitas con adición de fibra dietaria extraída de residuos de batatas como bioingrediente

Giménez, Cecilia Gabriela; Traffano Schiffo, Maria Victoria ; Sgroppo, Sonia Cecilia; Rodriguez, Silvia del Carmen; Sosa, Carola Andrea (Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, 2023)
Evento Efecto de la digestión gastrointestinal simulada en el contenido de polifenoles y actividad antioxidante de harina y aislado proteico de caupí (Vigna unguiculata)

Gomez, Andrea Gisella ; Gay, Claudia Carolina ; Tironi, Valeria Anahi ; Avanza, María Victoria (Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, 2023)
Evento Efecto de extractos enzimáticos de Bromeliaceae provenientes de Corrientes sobre microorganismos fitopatógenos

Gómez Herrera, Melanie Desirée ; Cardozo, Marina Cecilia; Traffano Schiffo, Maria Victoria ; Alayón Luaces, Paula; Avanza, María Victoria (Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, 2023)