Capítulo de Libro
Campylobacter termotolerantes
Título del libro: Microbiología Veterinaria
Frizzo, Laureano Sebastian
; Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro
; Zbrun, María Virginia
Otros responsables:
Stanchi, Nestor Oscar
Fecha de publicación:
2019
Editorial:
Inter-Médica
ISBN:
978-950-555-474-4
Idioma:
Español
Clasificación temática:
Resumen
La campilo bacteriosis es una enfermedad gastrointestinal transmitida por el consumo de alimentos asociada con la infección por bacterias del género Campylo bacter. La especie más frecuentemente asociada con casos entéricos es Campylo bacter jejuni (aproximadamente entre el 80 y el 85 % de los casos). Campylo bacter coli es la otra especie responsable de campilo bacteriosis en humanos, representando el 10 - 15 % dela incidencia. Otras especies de Campylo bacter reconocidas por su patogenicidad en humanos ,aunque con casuísticas muy inferiores a las dos especies anteriores, son C. lari y C. upsaliensis.
Palabras clave:
CAMPYLOBACTER TERMOTOLERANTES
,
CAMPYLOBACTERIOSIS
,
METODOLOGÍA
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Colecciones
Capítulos de libros(CCT - SANTA FE)
Capítulos de libros de CTRO.CIENTIFICO TECNOL.CONICET - SANTA FE
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Citación
Frizzo, Laureano Sebastian; Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro; Zbrun, María Virginia; Campylobacter termotolerantes; Inter-Médica; 2019; 1183-1190
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