Toggle navigation
Repositorio Institucional
CONICET Digital
Inicio
EXPLORAR
AUTORES
DISCIPLINAS
COMUNIDADES
Estadísticas
Novedades
Noticias
Boletines
Ayuda
General
Datos de investigación
Acerca de
CONICET Digital
Equipo
Red Federal
Contacto
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Capítulos de libros (INIPTA)
Listar por
Por fecha de publicación
Autores
Títulos
Materias
Búsqueda en esta colección:
Novedades
INIPTA
Envíos recientes
Capítulo de Libro
Strategies to Improve Antimicrobial Activity of Natural Products: Approaches and Challenges
Título del libro: Bioprospecting of Tropical Medicinal Plants
Pérez Zamora, Cristina Marisel
;
Torres, Carola Analía
;
González, Ana María
(
Springer
,
2023
)
Capítulo de Libro
La respuesta de la Universidad Nacional Del Chaco Austral frente al aislamiento social preventivo y obligatorio según las voces de los actores involucrados
Título del libro: Nuestras universidades públicas argentinas frente a la pandemia COVID-19
Fernández, Carina Lorena
;
Romero, Mara Cristina
-
Otros responsables:
Brumat, María Rosa
-
(
Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco
,
2022
)
Capítulo de Libro
Fat Substitution: Some Strategies to Obtain Healthy Meat Products with Improved Technological Characteristics
Título del libro: Meat Products: Chemistry, Consumption and Health Aspects
Romero, Mara Cristina
;
Fernández, Carina Lorena
;
Fogar, Ricardo Alejandro
;
Doval, Mirtha Marina
;
Romero, Ana María
;
Judis, Maria Alicia
-
Otros responsables:
Castro, Marcela Paola
Cayre, María Elisa
-
(
Nova Science Publishers
,
2021
)
Capítulo de Libro
Towards a new generation of meat products
Título del libro: Meat Products: Chemistry, Consumption and Health Aspects
Galante, Nadia Soledad
;
Castro, Marcela Paola
;
Cayre, María Elisa
;
Palavecino Prpich, Noelia Zulema
;
Herman, Cristian
-
Otros responsables:
Castro, Marcela Paola
-
(
Nova Science Publishers
,
2021
)
Capítulo de Libro
Relevance of microbial cultures on the safety of fermented sausages
Título del libro: Meat Products: Chemistry, Consumption and Health Aspects
Palavecino Prpich, Noelia Zulema
;
Castro, Marcela Paola
;
Cayre, María Elisa
;
Galante, Nadia Soledad
;
Sanabria, Ernesto Osvaldo
-
Otros responsables:
Castro, Marcela Paola
-
(
Nova Science Publishers
,
2021
)
Capítulo de Libro
Nanocrystals for Improving the Biopharmaceutical Performance of Hydrophobic Drugs
Título del libro: The ADME Encyclopedia
Seremeta, Katia Pamela
;
Bedogni, Giselle Rocio
;
Okulik, Nora Beatriz
;
Salomon, Claudio Javier
-
Otros responsables:
Talevi, Alan
-
(
Springer Nature Switzerland AG
,
2021
)