PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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  Evento Estudio ecofisiológico de las interacciones microbianas en uvas, mostos y vinos. Innovación de las principales herramientas biotecnológicas para vinificación

  Martín, María Carolina ; Merín, María Gabriela ; Prendes, Luciana Paola ; Morata de Ambrosini, Vilma - Otros responsables: Roggiero, Angel Augusto Musale, Cecilia - (Universidad Nacional de Cuyo, 2019)

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