Rubinstein, Alejandra Julieta

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo An Innovative Bio-Vehicle for Resveratrol and Tocopherol Based on Quinoa 11S Globulin—Nanocomplex Design and Characterization

Rubinstein, Alejandra Julieta; Garcia Liñares, Guadalupe Eugenia ; Boeris, Valeria ; Perez, Oscar Edgardo (MDPI, 2024-08)

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