Romero, Cecilia Verónica

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Capítulo de Libro Nutritional variation in the process of brewing pilsner beer

Título del libro: Advances in Chemistry Research

Benitez, Elisa Ines ; Romero, Cecilia Verónica; Acquisgrana, María del Rosario ; Peruchena, Nelida Maria ; Sosa, Gladis Laura; Lozano, Jorge Enrique - Otros responsables: Taylor, James C. - (Nova Science Publishers, 2013)

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