Mitilinaki, Elisavet

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Use of high-intensity ultrasound and UV-C light to inactivate some microorganisms in fruit juices

Char, Cielo Dolores ; Mitilinaki, Elisavet; Guerrero, Sandra N. ; Alzamora, Stella Maris (Springer, 2010-12)

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