Toggle navigation
Repositorio Institucional
CONICET Digital
Inicio
EXPLORAR
AUTORES
DISCIPLINAS
COMUNIDADES
Estadísticas
Novedades
Noticias
Boletines
Ayuda
General
Datos de investigación
Acerca de
CONICET Digital
Equipo
Red Federal
Contacto
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
SPONTON PABLO GABRIEL
Datos académicos
Lugar de trabajo
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL / FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA / DEPARTAMENTO DE INGENIERIA EN ALIMENTO / AREA DE BIOTECNOLOGIA
Título
Licenciatura en Biotecnología
Grado
Universitario de grado
Campo de aplicación
Alimentos
Especialidad
Biotecnología
PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
Mostrando ítems 1-1 de 1
Artículo
Acetylcholinesterase-inhibitor hydrolysates obtained from 'in vitro' enzymatic hydrolysis of mannoproteins extracted from different strains of yeasts
Spontón, Pablo Gabriel
;
Spinelli, Roque
;
Drago, Silvina Rosa
;
Tonarelli, Georgina Guadalupe
;
Simonetta, Arturo Carlos
(
Wiley Blackwell Publishing, Inc
,
2016-02
)
Mostrando ítems 1-1 de 1