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PABLO, MORTERA

Datos académicos

Lugar de trabajo CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - ROSARIO / INSTITUTO DE QUIMICA ROSARIO | UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO / FACULTAD DE CS.BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS / INSTITUTO DE QUIMICA ROSARIO
Título Doctor en Ciencias Biológicas
Grado Universitario de posgrado/doctorado
Categoría Q32
Disciplina KT1
Campo de aplicación Alimentos
Especialidad alimentos fermentados