LEONARDO MARTIN PEREZ

Datos académicos

Lugar de trabajo PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA ARGENTINA "SANTA MARIA DE LOS BS. AS." / FACULTAD DE QUIMICA E INGENIERIA-ROSARIO / DEPARTAMENTO DE INVESTIGACIÓN INSTITUCIONAL
Título Doctor en Ciencias Biológicas
Grado Universitario de posgrado/doctorado
Campo de aplicación Alimentos
Especialidad Películas comestibles biopoliméricas

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA