MARIA CRISTINA ASPIROZ

Datos académicos

Lugar de trabajo UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DE LA PCIA.DE BS.AS. / FACULTAD DE AGRONOMIA / CENTRO REGIONAL DE ESTUDIOS SISTEMICO DE CADENAS AGROALIMENTARIAS
Campo de aplicación Alimentos
Especialidad Tecnología de los productos farináceos aptos para Celíacos

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA