Fecha de siembra y rendimiento de trigo

Abstract

La elección de la fecha de siembra es una de las decisiones de manejo de mayor impacto sobre la determinación del rendimiento en trigo. Junto a la elección de la densidad, el arreglo espacial y el genotipo, definen la estructura del cultivo, la cual debe ajustarse al ambiente a explorar. Es importante destacar dos características relevantes de estas medidas de manejo: (i) son decisiones con una alta relación beneficio/costo debido, por ejemplo, a que el cambio en la fecha de siembra tiene un costo similar, mientras que la diferencia de rendimiento puede ser muy importante, y (ii) son decisiones que se toman tempranamente en el planteo productivo, no pudiendo ser corregidas o modificadas a posteriori dentro de la misma campaña. El objetivo del presente capítulo es analizar cómo la elección de la fecha de siembra influye sobre la determinación del rendimiento del cultivo de trigo.