Inovações sociais e segurança alimentar em São Paulo em tempos de COVID-19

Abstract

Este artigo documenta quatro inovações sociais para promoção da segurança alimentar em São Paulo durante a pandemia de Covid-19: a distribuição de refeições saudáveis pela Agência Solano Trindade na periferia sul da cidade, a distribuição de cestas básicas na favela São Remo, as “cestas abertas” da Casa do Povo, no centro, e as Cozinhas Solidárias do Movimento dos Trabalhadores Sem Teto (MTST). A análise destaca como os vínculos comunitários e parcerias intersetoriais contribuíram para enfrentar a fome e renovar práticas cidadãs. O estudo, a partir da análise dos modos de institucionalização praticados pelas iniciativas, destaca a relevância de estratégias bottom-up para flexibilizar modelo tradicionalmente top-down de formulação de políticas públicas. O método incluiu revisão bibliográfica, 29 entrevistas semiestruturadas e observações de campo, explorando as trajetórias, dificuldades, adaptações e sustentabilidade dessas inovações sociais.

This paper documents four social innovations that promoted food security in São Paulo during the COVID-19 pandemic: The distribution of healthy meals by the Solano Trindade Agency in the southern outskirts of the city, the distribution of basic food baskets in the favela São Remo, the “open baskets” of Casa do Povo, in the city center, and the Solidarity Kitchens of the Homeless Workers Movement (MTST). The analysis highlights how community ties and intersectoral partnerships contributed to tackling hunger and renewing civic practices. Based on the analysis of the institutionalization methods practiced by the initiatives, the study highlights the relevance of bottom-up strategies to make the traditionally top-down model of public policy formulation more flexible. The method included a literature review, 29 semi-structured interviews, and field observations, exploring these social innovations’ trajectories, difficulties, adaptations, and sustainability.

Este artículo documenta cuatro innovaciones sociales para promover la seguridad alimentaria en São Paulo durante la pandemia de COVID19: la distribución de comidas saludables por parte de la Agencia Solano Trindade en la periferia sur de la ciudad, la distribución de canastas básicas de alimentos en la favela São Remo, las “cestas de alimentos abiertas” de la Casa do Povo, en el centro, y los Comedores Solidarios del Movimiento de los Trabajadores Sin Techo (MTST). El análisis destaca cómo los vínculos comunitarios y las asociaciones intersectoriales han contribuido a abordar el hambre y renovar las prácticas cívicas. El estudio, basado en el análisis de los métodos de institucionalización practicados por las iniciativas, destaca la relevancia de las estrategias de abajo hacia arriba para flexibilizar el modelo tradicionalmente de arriba hacia abajo de formulación de políticas públicas. El método incluyó revisión bibliográfica, 29 entrevistas semiestructuradas y observaciones de campo, explorando las trayectorias, dificultades, adaptaciones y sostenibilidad de esas innovaciones sociales.