Utilización de resíduos orgánicos para la producción de aceites con bacterias oleaginosas del género Rhodococcus

Abstract

Los aceites microbianos producidos por microorganismos oleaginosos han cobrado particular interés en la última década debido a su uso potencial como materia prima para la producción de biodiesel. En este sentido algunos miembros del género Rhodococcus son capaces de acumular importantes cantidades de triglicéridos (más del 70% p/p) cuando son cultivados con fuentes de carbono simples como glucosa o gluconato. La industrialización de lípidos microbianos se ha visto limitada por los elevados costos de producción, los cuales están representados en un 60-75% por los medios utilizados para el cultivo, por ello la búsqueda de sustratos alternativos y de bajo costo resulta un factor fundamental para su aplicación en biotecnología.En este trabajo se analizó la factibilidad de utilizar residuos agroindustriales como sustratos para el crecimiento y la acumulación de aceites (TAG) en diferentes cepas del género Rhodococcus, así como también el potencial catabólico de diferentes especies del género, con el objetivo de encontrar la mejor combinación cepa-residuo.