Evento

Influence of calcium chloride on cellular polarity of Aspergillus Niger MYA 135

Colin, Veronica Leticia Icon; Baigori, Mario Domingo Icon; Pera, Licia Maria Icon

Otros responsables

Fecha

2008

Editorial

Tech Science Press

Revista

Título del libro

Nombre del evento

XXV Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Fecha del evento

2008-10-08

Institución organizadora

Asociación de Biología de Tucumán

ISSN

0327-9545

eISSN

ISBN

Idioma

Español

Tipo del evento

Jornada

Clasificación temática

Resumen

Introducción: La hifa, unidad estructural y funcional de los hongos filamentosos es una célula tubular cuya forma se conserva gracias a la existencia de una pared celular, sitio de diversas actividades enzimáticas. Dentro de las enzimas líticas de pared, la b-N-acetil-D-glucosaminidasa (NAGasa) puede ser empleada como un marcador relativo de la morfología de las hifas ya que, resultados previos muestran una interrelación entre su actividad y el grado de ramificación y/o presencia de células bulbosas en el micelio de Aspergillus niger. Considerando que la pared es esencial para mantener el balance osmótico y la forma celular y que la actividad de sus enzimas puede ser modulada, entre otras cosas, por factores ambientales; el efecto estimulante del Ca+2 sobre la actividad NAGasa se vio reflejado en un incremento del grado de ramificación del micelio y presencia de abundantes células bulbosas. Así, dentro de este marco teórico, la pérdida de polaridad celular que se observa en las células bulbosas o globosas podría ser el resultado de una pared fuertemente debilitada. Objetivo: Determinar si la polaridad celular es restaurada con el suplemento de un estabilizador osmótico al medio de cultivo. Materiales y Métodos: El microorganismo empleado en el presente trabajo es Aspergillus niger ATCC MYA 135, una cepa aislada y caracterizada en nuestro laboratorio. El micelio que desarrolla en medio salino a 30°C se considera estándar. Los cambios morfológicos se estudiaron en micelios obtenidos en presencia de 0,5 g/l de CaCl2 con y sin el suplemento de NaCl 1,5 M como de estabilizador osmótico. El análisis microscópico de la morfología (100 X) se realiza luego de 72 horas de cultivo. Resultados: En el micelio desarrollado en presencia NaCl prácticamente no se observaron células bulbosas mientras que, en ausencia del mismo, estas células fueron prominentes y abundantes. Conclusiones: La morfología celular fue restaurada en un medio de alta osmolaridad, lo que sugiere la presencia de una pared celular debilitada.

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