Lo viejo, lo nuevo y lo renovado en el agro argentino: Un balance sobre las asociaciones de productores

Abstract

El objetivo del presente artículo es ofrecer una cartografía sobre la estructura de representación de intereses agrarios a partir de la configuración del agronegocio. Procuraremos puntualizar en la centralidad que adquiere en los perfiles institucionales de las organizaciones de productores el componente empresarial que se mediatiza no solo en discursos sino también en cursos institucionales y, por ende, en prácticas concretas. En ese sentido, organizaremos el recorrido a partir de tres situaciones. Primero, mostraremos cómo fueron internalizados algunas de estas pautas por organizaciones de productores devenidas en tradicionales. Segundo, avanzaremos en la caracterización de las lógicas organizacionales de las entidades que se convirtieron en verdaderas usinas del agronegocio. Tercero, y último, nos centraremos en aquellas organizaciones que, desde nuestra perspectiva, encarnan institucionalmente los imperativos del agronegocio.