Primera aproximación zooarqueológica a las prácticas sociales desarrolladas en Cueva del Nido (La María, Santa Cruz)

Abstract

En este trabajo informamos sobre los primeros resultados del análisis zooarqueológico del conjunto óseo de la unidad estratigráfica 4 de Cueva del Nido, localidad arqueológica La María. Este conjunto correspondería a la ocupación inicial del sitio ocurrida durante el Holoceno medio.Aquí, nos proponemos indagar sobre las prácticas de obtención, transporte, procesamiento y consumo de los animales para este primer momento de ocupación. En este sentido, efectuamos la identificación anatómica y taxonómica de los restos y cuantificamos las medidas de abundancia y el grado de fragmentación del conjunto. Relevamos indicadores de procesos tafonómicos y huellas de origen antrópico y discutimos las prácticas vinculadas a la gestión de la fauna desarrolladas en el sitio. En base a los resultados, evaluamos que el conjunto se encuentra poco afectado por agentes y procesos naturales, aunque la presencia de depósitos de manganeso y adherencias carbonáticas sugiere que los huesos habrían estado expuestos a un régimen fluctuante de humedad. El guanaco es la única especie identificada y registra una amplia representación de partes esqueletarias. Los grupos cazadores recolectores que habitaron la cueva constituyen el principal agente acumulador de los restos, y realizaron tareas de procesamiento y consumo de carne y médula, fundamentalmente sobre el esqueleto apendicular.In this note, we report the first results of the zooarchaeological analysis of the faunal assemblage recovered from stratigraphic Unit 4 at Cueva del Nido, in La María archaeological locality. This assemblage probably corresponds to the initial occupation of the site, during the middle Holocene. To assess animal procurement, transport, processing, and consumption practices associated with this occupational phase, we conducted taxonomic and anatomical identifications of bone remains, quantified faunal abundance, and assessed assemblage fragmentation. We also recorded taphonomic modifications and anthropogenic traces to discuss animal management practices at the site. Based on the results, we conclude that the assemblage was slightly affected by natural agents and processes, although the presence of manganese deposits and carbonate accretions suggests that the bones were exposed to fluctuating moisture conditions. Guanaco is the only identified species, represented by a wide range of skeletal parts. The hunter-gatherer groups who occupied the cave were the main accumulating agents of the remains and carried out processing and consumption activities mainly of the appendicular skeleton, involving both meat and marrow.