Desarrollo de tecnologías químicas extractivas para la recuperación de subproductos a base de queratina a partir de desechos de la industria porcina.

Volver a la Vista simple
dc.conicet.fuenteindividual
dc.conicet.organizacionUniversidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
dc.conicet.organizacionInstituto de Educación Superior Alvear
dc.conicet.organizacionConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto Interdisciplinario de Ciencias Básicas. - Universidad Nacional de Cuyo. Instituto Interdisciplinario de Ciencias Básicas
dc.conicet.organizacionUniversidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
dc.conicet.paisOrganizacionArgentina
dc.conicet.paisOrganizacionArgentina
dc.conicet.paisOrganizacionArgentina
dc.conicet.paisOrganizacionArgentina
dc.conicet.produccionid11433407
dc.conicet.rolAutor
dc.conicet.rolAutor
dc.conicet.rolAutor
dc.contributor.authorLucero, Maria Noelia
dc.contributor.authorCastro, Gisela
dc.contributor.authorWuilloud, Rodolfo German
dc.coverageNacional
dc.date.accessioned2024-11-21T14:23:06Z
dc.date.available2024-11-21T14:23:06Z
dc.date.evento2023-09-14
dc.date.eventoHasta2023-09-15
dc.date.issued2023es
dc.date.updated2024-10-04T12:24:54Z
dc.description.abstractMediante este proyecto se ha logrado obtener un subproducto de base queratínica aplicando métodos sencillos (que no requieran de equipos sofisticados), viables económicamente y que no provocan daños en el medio ambiente. El trabajo plantea la extracción de queratina de pelos de cerdo mediante hidrólisis alcalina de solución acuosa de cenizas, y la evaluación de las características de dicho extracto para posteriores aplicaciones. En este sentido, la finalidad de la investigación es la recuperación de subproductos de origen animal ricos en queratina para darle un valor agregado, apostando a la innovación científica y tecnológica, a la diversificación productiva y la sustentabilidad.es
dc.description.ciudadEventoSan Rafaeles
dc.description.filFil: Lucero, Maria Noelia. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina
dc.description.filFil: Castro, Gisela. Instituto de Educación Superior Alvear; Argentina
dc.description.filFil: Wuilloud, Rodolfo German. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto Interdisciplinario de Ciencias Básicas. - Universidad Nacional de Cuyo. Instituto Interdisciplinario de Ciencias Básicas; Argentina. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina
dc.description.institucionOrganizadoraUniversidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industriaes
dc.description.nombreEventoIV Jornadas de Enseñanza e Investigación de las Ciencias Experimentaleses
dc.description.paisEventoArgentinaes
dc.formatapplication/pdfes
dc.identifier.citationDesarrollo de tecnologías químicas extractivas para la recuperación de subproductos a base de queratina a partir de desechos de la industria porcina.; IV Jornadas de Enseñanza e Investigación de las Ciencias Experimentales; San Rafael; Argentina; 2023; 4-4es
dc.identifier.institucionalCONICET
dc.identifier.repoCONICET Digital
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11336/248408
dc.journal.ciudadSan Rafaeles
dc.journal.pagination4-4es
dc.journal.paisArgentinaes
dc.language.isospaes
dc.publisherUniversidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industriaes
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess*
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/*
dc.source.libroResúmenes de las IV Jornadas de Enseñanza e Investigación de las Ciencias Experimentaleses
dc.subjectQueratinaes
dc.subjectExtracciónes
dc.subjectTecnologíases
dc.subjectIndustria porcinaes
dc.subject.classificationBioproductos, Biomateriales, Bioplásticos, Biocombustibles, Bioderivados, etc.es
dc.subject.classificationBiotecnología Industriales
dc.subject.classificationINGENIERÍAS Y TECNOLOGÍASes
dc.titleDesarrollo de tecnologías químicas extractivas para la recuperación de subproductos a base de queratina a partir de desechos de la industria porcina.es
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/conferenceObject
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/documento de conferencia
dc.type.publicacionBookes
dc.type.subtypeJornadaes

Archivos

Bloque original

Miniatura
Nombre:
CONICET_Digital_Nro.eb22167b-2e7a-4ade-99b4-2f64f6becbfe_B.pdf
Tamaño:
370.65 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Solicitar

Colecciones

Eventos(ICB)
Volver a la Vista simple