Paleodieta, movilidad e historias de vida en la localidad Barrancas, noreste de Mendoza
; Diz, A. ; Barberena, Ramiro
; Novellino, Paula Silvana
; Duran, Victor Alberto 
Otros responsables
Fecha
2021
Editorial
Asociación de Antropología Biológica Argentina
Revista
Título del libro
Nombre del evento
XV Jornadas Nacionales de Antropologia Biologica
Fecha del evento
2021-10-19
Institución organizadora
Asociación de Antropología Biología Argentina
ISSN
eISSN
ISBN
978-987-27445-4-0
Idioma
Español
Tipo del evento
Jornada
Clasificación temática
Resumen
En el Centro Oeste de Argentina (COA) las investigaciones proponen una serie de cambios relacionados con la subsistencia y movilidad de los grupos para el Holocenotardío; entre éstos, la incorporación inicial de especies vegetales domésticas. Los isótoposestables en el COA han sido utilizados para entender la interrelación entre sistemassocio-económicos, consumo de recursos y variables climático-ambientales que incidieronen las variaciones espacio-temporales de su consumo. Sobre esta base, la relevanciade los vegetales domésticos en la dieta de las poblaciones está en discusión, sugiriendosituaciones espacio-temporales más variables. En este trabajo se presentan valores δ13Ccol,δ13Capa, δ15N y de 87Sr/86Sr sobre nueve restos del sitio B6 de la localidad de Barrancas,contando con mediciones sobre diente y hueso para cinco de ellos. Se busca, por un lado,estudiar si los cambios mencionados tuvieron su correlato en la composición de la dieta,particularmente en lo referido a la incorporación de vegetales domésticos; por otro, evaluarvariaciones intra-individuales que nos permitan discutir cambios en la residencia olas dietas. En esta región se plantea que las variaciones altitudinales en el eje oeste-esteson un aspecto relevante para entender las estrategias de subsistencia y movilidad de losgrupos y su interacción con el ambiente circundante. De esta manera, se realiza la comparaciónde los valores con los disponibles de otras áreas del norte de Mendoza a fin deexplorar las diferencias y similitudes en la movilidad y en el uso y consumo de alimentosentre los pisos altitudinales.
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