Experiencia en el proceso de construcción de Tecnologías Sociales en el campo de la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional en América del Sur
; Román, María Dolores ; Araneda Flores, Jacqueline Alejandra ; Delgado Burgoa, José Manuel Freddy ; Oliveira, María Rita Marques de ; Castillo Carrión, Maritza Janeth ; Popelka, Regina Maria ; Martinez Espinosa, Ruth Irene ; Koester Webe, Thabata ; García Ramírez, Yudi Paulina Fecha
2020
Editorial
Universidade Federal da Bahia
Revista
Título del libro
Tecnologias sociais e de comunicação como recursos educacionais em alimentação
Nombre del evento
Fecha del evento
Institución organizadora
ISSN
eISSN
ISBN
9788523219918
Idioma
Español
Tipo del evento
Clasificación temática
Palabras clave
Resumen
Experiencia en el proceso de construcción de tecnologías sociales en el campo de la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional en América del Sur, o processo de construção de diálogos entre pesquisadores é retomado, dessa vez do ponto de vista dos parceiros latino-americanos, contando com colaboração de argentinos, bolivianos, chilenos, colombianos e equatorianos, além de brasileiros. Nesse capítulo, os autores apresentam as atividades e as lições aprendidas, mas reconhecem também as descontinuidades e barreiras enfrentadas
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González, Ana Lía; Fernandes, Anna Christina Pinheiro ; Albrecht, Claudia; Román, María Dolores; Araneda Flores, Jacqueline Alejandra; et al.; Experiencia en el proceso de construcción de Tecnologías Sociales en el campo de la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional en América del Sur; Universidade Federal da Bahia; 2020; 55-81