Variaciones morfológicas en el intestino de diploides y triploides de rhamdia quelen y sus posibles implicancias a nivel productivo

Abstract

La triploidización, como herramienta biotecnológica, mejora los índices productivos en algunas especies entre las que se encuentra Rhamdia quelen. A nivel tisular produce hipertrofia con una reducción compensatoria en el número de células. Estas modificaciones, en un órgano directamente relacionado con la captación de nutrientes como el intestino, podrían ser el fundamento del mejor rendimiento productivo en individuos triploides. Por ello, nos propusimos comparar la altura (AV) y espesor de las vellosidades (EV), y la altura de enterocitos (AE) en intestino anterior (IA), descendente (ID) y convoluto (IC) de diploides (GC) y triploides de R. quelen obtenidos por inmersión de huevos fecundados en agua a 4ºC (TF) o a 36ºC (TC). Se muestrearon ejemplares en cada grupo entre los 26 y 148 días post-eclosión. En cortes histológicos teñidos con hematoxilina-eosina, se midieron las variables previamente mencionadas y los resultados se analizaron con ANOVA a un criterio (postest Tukey). La AE fue significativamente superior en ambos grupos de triploides respecto al GC en todos los muestreos y en las tres regiones intestinales. Por otra parte, el EV presentó variaciones significativas similares a las descritas para la AE. De la misma manera, la AV fue significativamente mayor en los grupos TC y TF en comparación con el GC en todos los días de muestreo en el IA, ID e IC. Recientemente, nuestro grupo de investigación determinó que los triploides de R. quelen presentan mayor crecimiento que los diploides. Por ello, el incremento de las variables morfométricas descritas en el intestino de triploides puede relacionarse a la mayor demanda energética requerida para el crecimiento. Así, podemos concluir que los cambios inducidos por la triploidización a nivel morfológico pueden dar sustento al mayor rendimiento productivo observado en triploides de R. quelen.