Física en un vaso de cerveza
; Dominguez, Claudia ; Fernández Leyes, Marcos Daniel ; Fernandez Miconi, Eugenio Otros responsables
Fecha
10/2016
Editorial
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca
Revista
Haciendo CyT
Título del libro
Nombre del evento
Fecha del evento
Institución organizadora
ISSN
eISSN
2346-9684
ISBN
Idioma
Español
Tipo del evento
Clasificación temática
Resumen
¿Quién no ha jugado alguna vez con burbujas de jabón? ¿Quién no ha observado la evolución de la espuma en la superficie de un vaso de cerveza? Pocos quizá se hanpreguntado acerca de los principios y leyes que dictan las formas y el comportamiento de estos sistemas tan curiosos.Descubriremos que las espumas son sistemas más ubicuos de lo que se cree y poseedores de una complejidad extremadamente bella.
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