Capítulo de Libro

Burguesía vitivinícola: (Región Cuyana, Argentina, 1990-2020)

Chazarreta, Adriana Silvina Icon

Fecha

2021

Editorial

Teseo

Revista

Título del libro

Diccionario del agro iberoamericano

Nombre del evento

Fecha del evento

Institución organizadora

ISSN

eISSN

ISBN

978-987-88-0950-2

Idioma

Español

Tipo del evento

Clasificación temática

Resumen

La burguesía vitivinícola es aquella fracción de la burguesía agroindustrial dedicada a la elaboración, fraccionamiento y/o comercialización de vino y/o mosto e, incluso en algunos casos, también a la producción de uva. Se conforma por los sujetos que poseen y/o cumplen la función del capital, tienen determinados intereses comunes y están en permanente conflicto con la clase trabajadora.

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