Hacia Basura cero en la Asignatura Ciencia, Tecnología y Sociedad: Una experiencia de extensión llevada a la curricularización

Abstract

El artículo describe la evolución y los logros de los proyectos "Hacia Basura Cero", desarrollados desde 2019 en colaboración con la Cátedra de Ciencia, Tecnología y Sociedad (CTS) del Profesorado en Ciencias Químicas y del Ambiente de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura (FaCENA) de la UNNE. Estos proyectos incluyen diversas actividades prácticas en educación, promoviendo la validez de la curricularización del trabajo extensionista, centrado en la gestión integral de residuos sólidos institucionales, la promoción de acciones ambientales sostenibles y la educación comunitaria. A través de clases teóricas, talleres prácticos de compostaje y reciclaje plasmados como ciclos productivos. En el marco de los proyectos Hacia Basura Cero, se busca fortalecer la conciencia ambiental y capacitar a los estudiantes como agentes de cambio. Además, se han desarrollado diversas actividades, tanto virtuales como presenciales, adaptadas a los formatos requeridos por la pandemia, con un impacto positivo en la comunidad educativa y en la sociedad en general. Este enfoque ha consolidado un modelo educacional que combina la teoría con la práctica en terreno, para abordar problemáticas ambientales locales de manera interdisciplinaria. Se ha transformado, de esta manera, en un circuito positivo de retroalimentación con soluciones concretas y posibles en cada situación, internalizando así estas actividades a través de la curricularización del trabajo en extensión.The article outlines the evolution and achievements of the "Towards Zero Waste" projects, which began in 2019 in collaboration with the Chair of Science, Technology, and Society (STS) at the “Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura” (FaCENA) of UNNE. These projects encompass several educational activities, advocating for the integration of extension work into the curriculum, with a focus on comprehensive urban solid waste management, the promotion of sustainable environmental practices and community education. The approach combines theoretical lessons with hands-on workshops in composting and recycling, structured as productive cycles. Within the 'Towards Zero Waste' projects, the aim is to enhance environmental awareness and train students to become changemakers. Moreover, a variety of activities, both virtual and inperson, have been developed and adapted to the formats necessitated by the pandemic, resulting in a positive impact on both the educational community and society at large. This approach has established an educational model that effectively blends theory with field practice, addressing local environmental issues in an interdisciplinary manner. As a result, it has evolved into a positive feedback loop that provides concrete and feasible solutions for each situation, embedding these activities into the curriculum through the integration of extension work.