Ciclo hidrosocial y violencia epistémica en el complejo agroindustrial de Mendoza -Argentina

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dc.conicet.fuenteindividual
dc.conicet.organizacionConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Ciencias Humanas, Sociales y Ambientales
dc.conicet.organizacionUniversidad de Buenos Aires
dc.conicet.organizacionConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Ciencias Humanas, Sociales y Ambientales
dc.conicet.paisOrganizacionArgentina
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dc.conicet.produccionid6667745
dc.contributor.authorLarsimont, Robin Sebastien
dc.contributor.authorIvars, Jorge Daniel
dc.date.accessioned2018-04-23T18:48:54Z
dc.date.available2018-04-23T18:48:54Z
dc.date.issued2015-10
dc.date.updated2018-04-10T13:50:59Z
dc.description.abstractLos diferentes abordajes conceptuales críticos en torno al acceso y manejo del agua nos invitan a reconsiderar ciertas dinámicas territoriales en la provincia de Mendoza, Argentina. Nuestro objetivo es analizar de qué manera los mercados agroalimentarios mundiales presionan para transformar las prácticas agro-culturales (y por tanto de uso del agua) en algunos productores del complejo agroindustrial mendocino. Las relaciones que se establecen entre tradicionales y nuevos actores de este complejo están mediadas por diferentes formas de violencia epistémica que nos proponemos poner de manifiesto. La creciente influencia de los estándares alimentarios internacionales está modificando el ciclo hidrosocial mendocino que se transforma al compás de nuevos significados y prácticas globalizadas.es
dc.description.filFil: Larsimont, Robin Sebastien. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Ciencias Humanas, Sociales y Ambientales; Argentina. Universidad de Buenos Aires; Argentina
dc.description.filFil: Ivars, Jorge Daniel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Ciencias Humanas, Sociales y Ambientales; Argentina
dc.formatapplication/pdfes
dc.identifier.citationLarsimont, Robin Sebastien; Ivars, Jorge Daniel; Ciclo hidrosocial y violencia epistémica en el complejo agroindustrial de Mendoza -Argentina; Waterlat-Gobacit Network; Waterlat-Gobacit ; 2; 2; 10-2015; 11-38es
dc.identifier.eissn2056-4864es
dc.identifier.institucionalCONICET
dc.identifier.issn2056-4856es
dc.identifier.repoCONICET Digital
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11336/43084
dc.journal.ciudadNewcastlees
dc.journal.number2es
dc.journal.pagination11-38es
dc.journal.paisReino Unidoes
dc.journal.titleWaterlat-Gobacites
dc.journal.volume2es
dc.language.isospaes
dc.publisherWaterlat-Gobacit Networkes
dc.relation.alternativeidinfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://waterlat.org/WPapers/WPSATAM22.pdf
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess*
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/*
dc.subjectCiclo Hidrosociales
dc.subjectAguaes
dc.subjectComplejo Agroindustriales
dc.subjectViolencia Epistémicaes
dc.subjectCircuitos Agroalimentarios Globaleses
dc.subjectProductoreses
dc.subject.classificationOtras Ciencias Socialeses
dc.subject.classificationOtras Ciencias Socialeses
dc.subject.classificationCIENCIAS SOCIALESes
dc.titleCiclo hidrosocial y violencia epistémica en el complejo agroindustrial de Mendoza -Argentinaes
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/artículo
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion

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