Consumo ritual y celebraciones en sitios aldeanos tempranos del Noroeste de la provincia de Tucumán

Abstract

El siguiente trabajo considera tres sitios aldeanos de la provincia de Tucumán que comparten el mismo diseño arquitectónico de sus unidades residenciales y son contemporáneos, con fechados radiocarbónicos que los sitúan en el primer milenio d.C., momento de surgimiento y consolidación de la vida aldeana en el Noroeste Argentino. La intención de este trabajo es observar prácticas rituales y celebraciones y analizar los alimentos y las materialidades cerámicas que acompañan estos eventos. El énfasis está puesto en la alimentación, considerada como una actividad corporativa que permite a través de la comensalidad, la cohesión de los grupos, tanto al interior de las unidades residenciales (entre individuos co-residentes) como entre grupos supradomésticos.