Pautas de procesamiento y consumo de pinnípedos en la costa Sur de Tierra del Fuego e Isla de los Estados: un análisis comparativo

Abstract

Si bien los pinnípedos (Arctocephalus australis y Otaria flavescens) constituyeron uno de los principales recursos para las cazadores-recolectores del sur de Tierra del Fuego e Isla de los Estados durante el Holoceno, existió variabilidad en la interacción humanos-pinnípedos en ese espacio. Tales variaciones pueden relacionarse con el acceso diferencial a los apostaderos reproductivos en las costas del archipiélago fueguino. El análisis de los restos de pinnípedos de tres sitios del Holoceno tardío ubicados en sectores costeros distintos (canal Beagle, sur de Península Mitre e Isla de los Estados) muestra que mientras en el sitio del canal Beagle dominan los A. australis hembras adultas con gran incidencia de marcas de procesamiento, en los conjuntosdel sur de Península Mitre e Isla de los Estados están mayormente representadoscachorros y machos adultos de ambas especies y las modificaciones culturales afectan en porcentajes bajos a los conjuntos. Aunque los tres perfiles de edad y sexo indican el aprovechamiento de animales en tierra, la disponibilidad de loberías reproductivas en cercanías de los sitios en el sector suroriental del archipiélago fueguino habría favorecido la captura de presas de mayor tamaño (O. flavescens machos adultos) con un costo de aprovisionamiento menor, lo cual implicó un procesamiento poco integral de las presas.Pinnipeds (Arctocephalus australis and Otaria flavescens) were an important food source for hunter-gatherers along the southern coast of Tierra del Fuego and Isla de los Estados. Even so, there was variability in the human-pinniped interactions recorded for this area. These variations probably relate to the distribution of rookeries across the Fuegian archipelago. Pinniped bone remains from three Late Holocene sites located in different coastal areas (Beagle Channel, Peninsula Mitre and Isla de los Estados) demonstrate that at the Beagle Channel site A. australis adult females predominated, with the bones exhibiting considerable processing marks, meanwhile at Peninsula Mitre and Isla de los Estados, mostly neonates and adult males of both species were represented, the assemblages also had few butchery marks. Age and sex profiles at the three sites indicate that these prey were captured on land. Nevertheless, the availability of rookeries near the sites in the south-eastern Fuegian archipelago, allowed them to catch larger animals (O. flavescens adult males), which implied lower foraging cost, involving fewer processing activities.