Evento

Caracterización de bionanocompuestos de alginato de calcio/bentonita empleando TPA y UV-Vis

Morant, Mónoca Alejandra ; Rodriguez, Mario Humberto Icon; Ninago, Mario Daniel Icon

Fecha

2020

Editorial

Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica

Revista

Título del libro

Nombre del evento

Caracterizacion de materiales: 1er Encuentro

Fecha del evento

2020-09-09

Institución organizadora

Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto de Química y Metabolismo del Fármaco

ISSN

eISSN

ISBN

978-987-86-6400-2

Idioma

Español

Tipo del evento

Encuentro

Clasificación temática

Resumen

Diversas industrias emplean sustancias que, al descartarse, pueden ocasionar problemas ambientales y de salud en fluentes acuosos1. Dentro de este contexto, las bentonitas han demostrado tener una elevada capacidad para absorber una amplia variedad de metales pesados y colorantes2. Sin embargo, cuando las partículas entran en contacto con el agua, forman suspensiones coloidales estables que producen arrastre y grandes pérdidas de carga en los sistemas de filtración. Por lo tanto, el entrampamiento de las mismas dentro de estructuras de mayor tamaño, facilitaría su recuperación y rehúso. En este trabajo se reporta la caracterización físico-química de bionanocompuestos de alginato de calcio y alginato de calcio/bentonita. Los hidrogeles se prepararon por gelación externa a partir de soluciones acuosas de alginato de sodio al 5% (m/v) con 5 y 10% (m/m) de carga mineral, empleando una solución de CaCl2 como agentequímico de entrecruzamiento. A partir de ensayos de compresión y análisis de perfil de textura (TPA), se evaluó el desempeño mecánico de los bionanocompuestos. El programa consistió en dos ciclos de compresión hasta alcanzar una deformación del 30%, empleando una sonda de aluminio de 25 mm de diámetro. Las condiciones de medida del ensayo fueron las siguientes: velocidad de pre y post-ensayo 5 mm s-1, velocidad de ensayo 0,5 mm s-1, fuerza de contacto 0,5 N. Previamente, el texturómetro se calibró con una pesa de 2 kg. Los bionanocompuestos con 5 y 10% de bentonita presentaron una dureza máxima de 1,6 y 1,9 veces mayor que el valor obtenido en los hidrogeles sin relleno, demostrando que la presencia de las partículas refuerza la matriz de alginato. Por otra parte, la elasticidad de todos los materiales ensayados fue ~1, demostrando que los hidrogeles pueden recuperar su forma inicial luego del ensayo de compresión.Para determinar la capacidad de absorción de los bionanocompuestos, se empleó un Espectrofotómetro UV-Vis modelo DR 6000 UV-VIS. Usando como testigo, una solución de azul de metileno (3 mg/L), y se eligió la longitud de onda λ=664 nm para cuantificar el porcentaje de absorción 3. Los ensayos se realizaron por contacto directo de 2 g de hidrogel con 20 mL de solución testigo bajo agitación magnética, y la capacidad de absorción se evaluó para tres tiempos diferentes de contacto (15, 60 y 960 minutos). Los resultados preliminares de caracterización de los sólidos y muestras tratadas demostraron que los bionanocompuestos con 10% de bentonita fueron capaces de remover más del 90% del colorante presente en la solución original luego de 16 horas de contacto.

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