Aplicación de la Lipasa B de Candida antarctica inmovilizada sobre quitosano a la resolución cinética de R/S-ibuprofeno
; Briand, Laura Estefania 
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Fecha
08/2019
Editorial
Asociación Química Argentina
Revista
Anales de la Asociación Química Argentina
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ISSN
2545-8655
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Idioma
Español
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Resumen
La presente investigación evaluó la performance catalítica de la lipasa B de Candida antarctica inmovilizada en quitosano aplicada a la esterificación de rac-ibuprofeno con alcoholes de cadena corta, con y sin co-solvente agregado. Se evidencia que la adsorción de CALB sobre quitosano permite obtener un catalizador activo en la resolución cinética de rac-ibuprofeno, resultando actividades específicas iguales o levemente superiores a las obtenidas con el catalizador de referencia Novozym 4345. Las mejores performances catalíticas fueron obtenidas al emplear etanol como agente nucleofílico para ambos catalizadores. Respecto a la enantioselectivdad, CALB adsorbida en quitosano resultó poco selectiva en las condiciones estudiadas, aumentando la discriminación de enantiomeros en presencia de acetonitrilo, condición en la cual el S-ibuprofeno es esterificado a mayor velocidad. Sin embargo, la actividad observada para este nuevo catalizador plantea la optimización de variables en la resolución cinética y la potencial aplicación del en síntesis de prodrogas de rac-ibuprofeno.
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