Innovación en coatings: biocompatibilidad entre biopolímeros y Trichoderma virens
; Lovato Echeverria, Alfonso Damian ; Traffano Schiffo, Maria Victoria
; Avanza, María Victoria 
Otros responsables
Fecha
2025
Editorial
Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias
Revista
Título del libro
Nombre del evento
XXIX Reunión de Comunicaciones Científicas, Técnicas y de Extensión y 1era Jornada de Innovación Pedagógica
Fecha del evento
2025-08-06
Institución organizadora
Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias
ISSN
eISSN
ISBN
978-631-6623-15-7
Idioma
Español
Tipo del evento
Reunión
Clasificación temática
Palabras clave
Resumen
La utilización de biopolímeros como cobertura para la semilla o coatings, un método innovador de hidratación controlada pre-germinativa, combinado con la inoculación de agentes biológicos (que actúan como biocontroladores o promotores de crecimiento), es una de las principales innovaciones de los bioinsumos en la agricultura. Este enfoque otorga múltiples beneficios a la planta, mejorando su germinación y crecimiento inicial, y ayudándola a superar diferentes tipos de estrés biótico o abiótico. Estudiar su permanencia y colonización en el suelo es clave para mejorar los rendimientos. El objetivo del presente trabajo es evaluar la compatibilidad entre Trichoderma virens y biopolímeros en diferentes concentraciones. Se utilizaron los siguientes biopolímeros: Maltodextrina (M), Alginato de sodio (AlNa), Goma arábiga (GA) y Goma guar (GG) en cuatro concentraciones diferentes (M= 10,20 ,30 y 40%; AlNa= 0,5,1, 1,5 y 2%; GA= 25, 30, 35 y 40 %; GG= 0,25, 0,5, 0,75 y %p/v). El hongo T. virens nativo con efecto bioestimulante que se utilizó, pertenece a la colección de hongos de la cátedra de Fitopatología de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Nordeste (FCA-UNNE). Se utilizaron dos metodologías en cultivo de Petri: Screening con discos de APD (agar papa dextrosa) y recuento de viabilidad de esporas para los diferentes biopolímeros y concentraciones (tratamientos). Respecto a la técnica de screening, M y AlNa fueron los biopolímeros con menor impacto en el desarrollo micelial. Por el contrario, GA y la GG mostraron un efecto estadísticamente superior en dicho crecimiento. En la prueba de viabilidad de esporas, el tratamiento que sobresalió notablemente por su mayor cantidad de esporas viables fue GG en una concentración del 1%. Le siguieron, en orden decreciente, GG al 0,75% y el AlNa al 2%. Estos hallazgos iniciales sobre la compatibilidad entre los biopolímeros y T. virens establecen las bases para la posterior incorporación de estos en la semilla. Los análisis revelan que GG resultó ser el biopolímero más eficaz en cuanto a la viabilidad de las esporas, mientras que la GA y la GG potenciaron considerablemente el crecimiento micelial de T. virens. Estas diferencias podrían atribuirse a las distintas necesidades nutricionales del hongo en sus etapas de desarrollo y germinación, lo que subraya la trascendencia de seleccionar biopolímeros adecuados según la fase fúngica.
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