Causas y determinantes de las emisiones de gases de efecto invernadero en ganadería

Abstract

El objetivo de este trabajo es ofrecer una breve descripción de los principales mecanismos y factores que explican la contribución de gases de efecto invernadero (GEI) de las actividades ganaderas al cambio climático. Las interacciones entre los sistemas de producción animal y el ambiente son complejas e involucran procesos directos e indirectos que tienen lugar en el suelo en interacción con la vegetación de cobertura, durante los procesos de digestión de los alimentos y de descomposición de las excretas. En adición, los cambios en el uso de la tierra producen modificaciones de los ciclos del C y N que alteran la contribución de GEI emitidos a la atmósfera por parte del sector agropecuario.The objective of this work is to offer a brief description of the main mechanisms and factors that account for the contribution of the greenhouse gases (GHG) from the livestock activities to the climate change. The interactions between the animal production systems and the environment are complex and involve direct and indirect processes occurring in the soil interacting with the covering vegetation, during the feedstuffs digestion and of the feces decomposition processes. In addition, the changes in the use of the soil produce modification in the C and N cycles altering the GHG emitted towards the atmosphere by the agricultural sector.