Derecho de aguas y prácticas de propiedad en Perico del Carmen, Provincia de Jujuy. 1866-1911

Abstract

El presente artículo gira en torno al estudio de las prácticas de propiedad y su vinculación con el uso y distribución del agua de riego, que aquí llamamos “derecho de aguas”; para centrar nuestra atención en las formas de apropiación de un recurso fundamental para la puesta en producción de los Valles Centrales jujeños. El paisaje social de los Valles Centrales tuvo como eje central el entramado de relaciones sociales por el control del agua, recurso implicado constantemente en los diferentes contratos agrarios (de compra- venta de tierras, de arrendamiento de tierras, de servidumbre de aguas), en las prácticas y en los numerosos conflictos que emanaban de la puja por el acceso al mismo durante todo el siglo XIX.The present article deals with the study of property practices and their relationship with the use and distribution of irrigation water, which we call “water rights”, to focus our attention on the forms of appropriation of this fundamental resource for production in the Central Valleys of Jujuy. The social landscape of the Central Valleys was centered on the social networks for water control, a resource constantly referred to in the different agrarian contracts (land purchase, land lease, water easement), in the practices and in the numerous conflicts that arose from the struggle for access to it throughout the nineteenth century.