Artículo

La estrategia china en el sector agroalimentario (2008-2025): implicancias para la Argentina

Sanz Cerbino, Gonzalo Sebastian Icon; de Vita, Mariel Soledad Icon; Melendi, Lucila Paula Icon

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Fecha

12/2025

Editorial

Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales

Revista

Desarrollo, Estado y Espacio

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ISSN

2796-9606

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Español

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Resumen

El objetivo de este artículo es echar luz respecto de la estrategia china en el sector agroalimentario abordando tanto las formas concretas que ésta asumió como la manera en que aparece en los instrumentos de planificación, a partir de una metodología fundamentalmente cualitativa, empleando una estrategia inductivo-deductiva basada en fuentes primarias y secundarias. A su vez, buscamos reflexionar sobre las implicancias y los desafíos futuros que dicha estrategia conlleva para la Argentina. Para ello, se avanza en una reconstrucción de las inversiones chinas en Argentina en el sector agroalimentario y la operatoria de sus empresas, así como en los lineamientos establecidos por los diversos organismos estatales de China para sector, analizando la correspondencia entre ambas dimensiones. Entre los principales resultados, se establece que el despliegue de inversiones chinas en el sector agroalimentario no es un fenómeno espontáneo, sino que responde a una estrategia coordinada delineada por la planificación estatal centralizada. A su vez, se detectó una estrategia dual por parte de China, que conjuga la intervención en el mercado mundial de alimentos a fin de asegurar la importación, con políticas que apuntan a la autosuficiencia alimentaria, lo que abre interrogantes respecto al futuro de la relación sino-argentina.
The objective of this article is to shed light on China's strategy in the agri-food sector, addressing both the specific forms it has taken and how it appears in planning instruments. This is done using a primarily qualitative methodology, employing an inductive-deductive approach based on primary and secondary sources. Furthermore, we seek to reflect on the implications and future challenges that this strategy entails for Argentina. To this end, we reconstruct Chinese investments in Argentina's agri-food sector and the operations of Chinese companies, as well as the guidelines established by various Chinese state agencies for the sector, analyzing the correspondence between these two dimensions. Among the main findings, we establish that the deployment of Chinese investments in the agri-food sector is not a spontaneous phenomenon, but rather the result of a coordinated strategy outlined by centralized state planning. In turn, a dual strategy was detected on the part of China, which combines intervention in the global food market in order to ensure imports, with policies aimed at food self-sufficiency, which raises questions about the future of the Sino-Argentine relationship.
O objetivo deste artigo é lançar luz sobre a estratégia da China no setor agroalimentar, abordando tanto as formas específicas que ela assumiu quanto a maneira como se manifesta nos instrumentos de planejamento. Isso é feito utilizando uma metodologia predominantemente qualitativa, empregando uma abordagem indutiva-dedutiva baseada em fontes primárias e secundárias. Além disso, buscamos refletir sobre as implicações e os desafios futuros que essa estratégia acarreta para a Argentina. Para tanto, reconstruímos os investimentos chineses no setor agroalimentar argentino e as operações das empresas chinesas, bem como as diretrizes estabelecidas por diversas agências estatais chinesas para o setor, analisando a correspondência entre essas duas dimensões. Entre as principais conclusões, constatamos que a aplicação de investimentos chineses no setor agroalimentar não é um fenômeno espontâneo, mas sim o resultado de uma estratégia coordenada delineada pelo planejamento estatal centralizado. Por sua vez, detectou-se uma estratégia dual por parte da China, que combina a intervenção no mercado global de alimentos para garantir as importações com políticas voltadas à autossuficiência alimentar, o que levanta questões sobre o futuro da relação sino-argentina.

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