Nanocelulosas: oportunidades de aplicación en el campo de las pinturas anticorrosivas
; Foresti, María Laura 
Otros responsables
Fecha
2021
Editorial
Universidad Nacional de Quilmes
Revista
Título del libro
Nombre del evento
IV Jornadas de Investigadores en formación en CYT
Fecha del evento
2021-03-25
Institución organizadora
Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencia y Tecnología
ISSN
eISSN
ISBN
Idioma
Español
Tipo del evento
Jornada
Clasificación temática
Palabras clave
Resumen
La celulosa es el componente mayoritario de la biomasa lignocelulósica y su estructura consiste en anillos D-glucopiranosa en la configuración 4C1 unidos por enlaces β-1,4- glicosídicos, con grupos -OH reactivos en las posiciones C6, C2 y C3 que pueden formar puentes de hidrógeno intramoleculares o intermoleculares dando lugar a varios arreglos tridimensionales. El término "nanocelulosa" (NC) refiere a elementos de celulosa con al menos una dimensión en la nanoescala (< 100 nm), incluyendo así tanto a los nanocristales como a las nanofibrillas de celulosa. En base a su elevada área superficial, estructura rica en grupos OH disponibles para la modificación química, biocompatibilidad, alta resistencia, etc; las aplicaciones de las nanocelulosas son amplísimas, alcanzando los campos del packaging para alimentos, materiales biomédicos, catálisis, etc. Así, el objetivo del presente trabajo es relevar el estado del arte de este campo de aplicación de las NC que aún está muy poco desarrollado, e identificar oportunidades concretas de investigación y desarrollo en base a la sinergia de experiencias de los grupos involucrados.
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